蜂达养蜂技术材料.doc

1B 前 言养蜂是一项利国利民的好副业，养蜂不仅可以生产蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂胶、蜂花粉、蜜蜂幼虫、蜂蜡等蜂产品作为人类的食品及营养保健品还可以通过蜜蜂授粉大幅度的提高果树及农作物的产量并改善产品品质。养蜂是一项投资少见效快、效益高的副业是农村脱贫致富的有效途径。为了帮助广大农民，养蜂专业户及基层技术人员对养蜂的只是有初步了解并能够学会在生产实践中解决一些实际问题，我们在参考近年来国内外先进养蜂技术及经验的基础上，结合本地区实际工作体会参照 1997年7 月中国农业出版社养蜂技术的问答。介绍养蜂基本知识蜜蜂饲养管理技术，蜜蜂品种与育种，蜜源植物及蜜蜂为农作物授粉，蜜蜂产品及加工利用，蜜蜂病敌害及防治6 个方面的内容。本合作社受县农委镇镇府各级领导的委托，汇编此养蜂技术手册，水品有限，错误及不当之处在所难免，恳请读者批评指正。东至县丰达养蜂专业合作社理事会2009 年6 月12 日星期五 2一、养蜂基本常识1、养蜂有什么好处养蜂是农业的一个产业，是现代化农业中不可缺少的一个有机组成部分。蜜蜂能为多种农作物、经济林木、 牧草等授粉。蜜蜂授粉的棉花单产提高 38，油菜平均增产 40以上，向日葵大面积地增产32.4，桔柑增产30.1，梨增产25，苹果平均增产20以上，油菜产量提高2.4 倍。经蜜蜂授粉的大白菜、萝卜、甘蓝等露地杂交种每亩平均菜籽产量提高20。蜜蜂授粉所带来的社会效益远远超过养蜂的直接经济效益，社会效益至少是养蜂直接笑的10-15 倍。养蜂是一项投资少，见效快，收益高的好副业。养蜂不占耕地，不用粮草，不消耗能源，不污染环境，是一项可持续发展的产业。一群蜂养得好，一年可获纯利 150 元以上，一般也可获利 50 元以上，是农民致富的好途径。养蜂可以生产大量的蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂王胎、蜂蛹、蜂毒等产品。这些产品大多是营养丰富的食品和医药原料。其中蜂王浆已经成为国内外市场热销的保健佳品。王浆产量和出口量，我国都占世界首位。蜂花粉是一种天然的生物营养源，含有许多人体所需要的营养成分，它的开发利用越来越受到人们的重视。蜂胶含有很多黄酮类化合物，对某些人类??病有很好的治疗作用。蜜蜂产品皆为宝，在人类健康中起到了很积极的作用2、我国有哪些与养蜂有关的机构？我国的枫叶实行国家统一管理，部门分工负责的管理体制。农业、商业、经贸部门分别主管生产购销经营和对外贸易；医药、轻工部门管理以蜂产品为原料的药品、食品、化工品等制品。蜂业科学研究和教育工作，分别有各级科学技术委员会和教育委员会统一管理，部门之间分工合作，密切配合，协调发展。农业部门主管全国养蜂生产，各级农业部门主管本地区的养蜂生产和密封检疫等。养蜂重点地区建立有省、自治区、直辖市和地区、县级养蜂管理站。还有一些国营及私营蜂场、蜂药厂、蜂机具厂等为养蜂服务的机构。商业部门主管蜂产品的国内购销。各省、自治区、直辖市及地区、县，有供销合作社及基层供销社分管。各级土产公司都经营蜂产品。随着改革开放的深入，已有越来越多的蜂产品公司，参与蜂产品的经销。对外经济贸易部门管理全国蜂产品的出口。蜂蜜、蜂蜡、蜂花粉等出口业务有中国土畜产进出口总公司负责。进入 70 年代以来，随着我国的养蜂业的不断发展，一些全国性社团组织逐渐建立起来。这些社团组织有中国养蜂学会，中国蜂产品协会和全国中蜂协作委员会。一些省、市、县，还有一些地方性养蜂协会，为养蜂行为的学术交流、技术推广、技术骨干培训做出了贡献。我国设有专门从事培养养蜂行业的专门高级人才的高等院校。开设蜂学类课程的院校有20 多所，设有蜂业教学研究机构的学校有 10 余所。其中以福建农业大学蜂学系为主，还有云南农大蜜蜂研究所、山东农大养蜂教研室、浙江农大蜂业研究室、江苏农学院蜜蜂产品研究室等。 3我国还设有从事蜂业科学研究的专业研究机构，主要解决蜂业生产和发展中存在的问题。这些研究机构有中国农业科学院蜜蜂研究所、江西省养蜂研究所、吉林省养蜂研究所、甘肃省养蜂研究所、北京市蜂产品研究所、连云港市蜂疗研究所等。除以上蜂业管理、服务、科研、教学、生产机构外，我国还有几十家蜂产品加工厂家。我国这些与养蜂业直接或间接的机构为我国养蜂行业的发展奠定了坚实的基础，也为近几十年我国养蜂行业的飞速发展做出了重大的贡献。3、怎样才能成为养蜂的行家？养蜂是涉及面较广的养殖业，它不同于畜牧的其他养殖业。它不仅仅需要掌握好养殖技术，预防防治蜜蜂的各种疾病，养好蜂群，而更重要的是哟了解蜜蜂的生物学特征、气候条件和外界蜜蜂粉源情况，结合蜜源，有计划地养好蜂，这样才会获取最大的经济效益。要成为养蜂的行家，就要做到“知蜂”“知术”，“知天”。所谓“知蜂”，就是了解蜜蜂的生物学习性；“知术”，就是要了解蜜蜂的饲养技术、疾病防治技术及养蜂用具的简单制作、维修及使用技术。“知天”，