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周德庆《微生物学教程》考点过关习题练习 绪　论 １．什么是微生物？它包括哪些类群？ 微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 微生物包括 １）原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体；２）真核类的真菌、 原生动物和显微藻类；３）非细胞类的病毒和亚病毒。 ２．人类迟至１９世纪才真正认识微生物，其中主要克服了哪些重大障碍？ １）显微镜的发明；２）灭菌技术的运用；３）纯种分离技术；４）培养技术。 ３．简述微生物生物学发展史上的５个时期的特点和代表人物。 史前期（约８０００年前～１６７６）：代表人物为各国劳动人民。１）尚未见过微生物，不知道微生物 的存在；２）不自觉地利用微生物进行酿酒、发面、制酱、酿醋、沤肥、轮作和治病等，生产经验口授 心传。 初创期（１６７６～１８６１年）：代表人物为列文虎克。１）自制单式显微镜，观察到细菌等微生物的个 体；２）出于个人爱好对一些微生物进行形态描述，但尚不了解微生物与人类的关系。 奠基期（１８６１～１８９７年）：代表人物为巴斯德和科赫。１）微生物学开始建立；２）创立了一整套独 特的微生物学基本研究方法；３）开始运用“实践—理论—实践”的思想方法开展研究；４）建立了许多 应用性分支学科；５）进入寻找人类和动物病原菌的黄金时期。 发展期（１８９７～１９５３年）：Ｅ．ｂｕｃｈｎｅｒ。１）对无细胞酵母菌汁中的“酒化酶”进行生化研究；２）发 现微生物的代谢统一性；３）普通微生物学开始形成；４）开展广泛寻找微生物的有益代谢产物；５）青霉 素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进。 成熟期（１９５３～至今）：代表人物：Ｊ．ｗａｔｓｏｎ和Ｆ．ｃｒｉｃｋ。１）广泛运用分子生物学理论和现代研 究方法，深刻揭示微生物的各种生命活动规律；２）以基因工程为主导，把传统的工业发酵提高到发 酵工程新水平；３）大量理论性、交叉性、应用性和实验性分支学科飞速发展；４）微生物学的基础理 论和独特实验技术推动了生命科学个领域飞速发展；５）微生物基因组的研究促进了生物信息学时 代的到来。 ４．试述微生物与当代人类实践的重要关系。 微生物与人类的关系表现为二个方面：１）微生物可以给人类的生产生活带来利益。微生物在农 业、工业、医疗卫生、环境保护、科学技术、国防安全等许多方面发挥着有益于人类的积极作用；２）微生 物可以给人类的生产生活带来损害。微生物在过去和现在都给人类的生产生活带来过灾难，尤其是 在人类和动植物传染性疾病方面。 在医疗保健上的作用：外科消毒手术的建立；许多重要的人畜病原菌被发现和分离出来；免疫防 治法的发明和应用；磺胺等化学治疗剂的使用；抗生素的生产与应用；基因工程菌药物的应用等。 — １— 考试点（ｗｗｗｋａｏｓｈｉｄｉａｎｃｏｍ）名师精品课程　电话：４００－６８８５－３６５ 在工业发展上的作用：微生物学推动了食品饮料和化工医药工业的巨大发展。如厌氧纯种发酵、 深层液体通气搅拌发酵、微生物代谢调控理论指导下的工业生产等。 在农业发展上的作用：微生物肥料、微生物农药、食用菌等的开发利用，推动了农业生产的良性循 环等。 与生态和环境保护的关系：微生物用于污染治理和环境监测和修复治理等。 在生命科学基础理论和研究技术发展上的作用：１）以微生物为材料进行的研究证实和回答了“遗 传的物质基础是什么？”的问题；２）对大肠杆菌的研究证实和公认了“跳跃基因”的存在；３）基因结构 的精细分桥、重叠基因的发现，最先完成的基因组测序等都与微生物学的发展密不可分；４）通过研究 大肠杆菌诱导酶的形成机制而提出了操纵子学说，阐明了基因的表达调控机制，为分子生物学的形成 奠定基础；５）ＤＮＡ、ＲＮＡ、蛋白质的合成机制以及遗传信息传递的“中心法则”的提出等是微生物学发 展作出的重要贡献。 在生命科学研究技术发展上的作用：１）微生物学特有的分离、培养、消毒灭菌和无菌操作等技术 的渗透和应用，使得动、植物细胞的实验室分离、培养和工业发酵生产成为现实；２）转基因动物、转基 因植物的转化技术源于微生物转化的理论和技术；３）微生物学的许多重大发现，如质粒载体、限制性 内切酶、连接酶、反转录酶等，导致了ＤＮＡ重组技术和遗传工程的出现。 ５．微生物对生命科学基础理基础论的研究有何重大贡献