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店内布局与环境设计
第八章 店内布局与环境设计 店内通道与布局设计 1、店内设计的原则 2、店内设计的要素 3、店内布局形式 3、店内布局形式 4、百货商店的店内布局 4、百货商店的店内布局 4、百货商店的店内布局 5、专卖店的店内布局 6、通道设计原则 7、连锁超市的通道设计 7、连锁超市的通道设计 8、卖场商品的磁石配置原理 店内环境设计 1、照明设计 2、色彩设计 3、墙壁与天花板设计 4、声音与音响设计 5、气味设计 6、通风设施设计 7、地板设计 7、地板设计 7、地板设计 第八章 * 第八章 目 录 店内通道与布局设计 店内环境设计 Title 便利顾客,服务大众 Title 突出特色,善于经营 Title 提高效率,增长效益 1 地面 颜色 照明 气味和声音 设施 墙面构成 2 温度 过道的宽度 试衣设施 垂直运输设施 死角 人员 3 开架售货 商品 价格(水平和展示) 收款台的位置 技术/现代化 清洁 隔绝式 销售方式 附墙式 岛屿式 斜角式 敞开式 销售方式 网状式 单元式 线条式 散点式 直线式 : 斜线式 : 曲线式 : 店内布局 柱围 区域 壁面区域 销售岛区域 设计原则 足够的宽度 笔直 平坦 少拐弯 照明度比卖场明亮 没有障碍物 直线式通道设计 : 大回型通道 小回型通道 回型式通道设计 : 第一 磁石点 第二 磁石点 第三 磁石点 第四 磁石点 主力商品 购买频率高的商品 采购力强的商品等 流行商品 色泽鲜艳、引人注目的商品 季节性强的商品等 特价商品 高利润商品 季节性商品 厂家促销商品等 热门商品 有意大量陈列的商品 广告宣传的商品等 卖场照明 类型 基本照明 重点照明 装饰照明 超市色彩选择 店内结构组成名称 选择色彩要求 代表色 外观(建筑物、外强) 明亮、冲击性强 红、黄、蓝色 店内地板 不易反光色 灰、淡粉、橘色 店内墙壁 较淡、平和的色彩 淡蓝、淡粉、白色 天花板 反光性好 白色 用具(货架、收款机等) 安宁、淡色 乳白色、灰色、蓝色 营业面积 天花板高度 300平方米左右 3---3.3米 600平方米左右 3.3---3.6米 1000平方米左右 3.6---4米 一般卖场天花板高度 声音的种类和密度可对卖场的气氛产生 积极的影响,也可以产生消极的影响 卖场的气味,对创造最大限度的销售额来说,是至关重要。 设计要求 超级市场的空调应遵循舒适性原则 保证店内空气清新通畅、冷暖适宜 选用材料 适用范围 特点 缺点 陶瓷地砖 一般都选用这种材料 材价相对较低,耐热、耐水、耐火及耐腐蚀,具有相当的持久性,形状大小可以自由选择 保温性差,对硬度的抗性太弱 塑胶地砖 常被一般卖场所采用 价格适中,施工较为方便,颜色丰富 易被烟头、利器和化学品损坏 各种材料的具体情况特点和注意事项 : 各种材料的具体情况特点和注意事项 : 选用材料 适用范围 特点 缺点 水泥 一般不选用 价格最低,施工简单 不利于创造良好的购物环境,灰色色调难以衬托商品陈列的效果 石材 经营较高档商品的卖场选用 花岗石、大理石以及人造大理石等外表华丽、装饰性好,耐水、耐火、耐腐蚀 价格较高
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