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园艺疗法介绍
园艺疗法介绍 主讲教师:魏云梅 教学内容 1. 什么是园艺疗法 2. 园艺疗法的特点 3. 园艺疗法在园林中的应用形式 4. 国内关于园艺疗法研究 1. 什么是园艺疗法 “园艺疗法”,这一汉字单词,作为英语HorticulturaI Therapy的意译,1982年最初出现于日本。美国园艺疗法协会对其所作定义如下:园艺疗法是对有必要在其身体以及精神方面进行改善的人们, 利用植物栽培与园艺操作活动从其社会、教育、心理以及身体诸方面进行调整更新的一种有效方法。接受园艺疗法的对象不仅限于一些特定人群,也适用于健康和亚健康状态的人;治疗的方法除园艺操作外还包括利用植物的生态作用和保健效果。广义的园艺疗法是指利用植物或者围绕植物开展各种活动,促进人们身心健康和精神焕发的疗法,是治疗与康复的有效手段,包括芳香疗法、森林浴、色彩疗法、景观疗法、光疗、氧疗和声疗等。 园艺疗法园 目前, 园艺疗法的概念不断拓展 2. 园艺疗法的特点 园艺疗法是一种自然疗法,“取法植物”,利用园林植物和绿地对环境的改善,围绕园林、绿地进行园艺操作或开展其它活动, 以提高或修复人体免疫功能。是以人体健康为核心,重点强调促进健康、预防疾病。如菊花具有清热祛风、平肝明目之功效;丁香花净化空气, 缓解牙痛;茉莉花具有理气、解郁、中和等作用;另外像银杏、合欢、玉兰、石榴、木槿、连翘、腊梅、紫荆、牡丹、芍药等都具有重要的保健作用。园艺疗法完全摒弃化学药物,安全性高、不产生毒副作用和后遗症。园艺疗法是一种整体疗法,它不仅适用于病人,也适用于健康和亚健康状态的人。 3 园艺疗法在园林中的应用形式 (1) 色彩园 植物的颜色可以对人的精神产生作用。 园林中彩叶植物的应用非常广泛, 根据其叶色变化的特点可以分为春色叶植物; 常色叶植物;斑色叶植物;秋色叶植物等。 彩叶植物在园林中运用广泛, 常见的应用形式有孤植模式、丛植模式、基础种植模式、群植或片植、与水景配合种植等。另外还可专设白色园、红色园等单一色彩的小花园, 种植同种色彩的植物, 达到一定的视觉效果。 (2)芳香园 医学证明,气味与人的情绪有密切关系, 不同植物含有不同挥发性芳香分子, 散发不同香味, 它们与人的嗅觉细胞接触后,会产生不同的化学反应,对人的情绪影响也会不同,一般来讲,红花使人产生激动感, 黄花产生明快感, 白花产生宁静感, 不同的色彩都可以刺激并调节松弛的大脑。 如红枫、五角枫、元宝枫、臭椿、卫毛等; 如紫叶李、金叶女贞、紫叶小檗等; 如洒金珊瑚、花叶假连翘、斑叶八角金盘等 如银杏、金钱松、黄栌等。我国是芳香植物种类最多的国家, 据统计有 56 科 340 余种。在园林设计中,可设芳香植物专类园。 ( 3) 租赁花园 这一园林新形式在国外已非常普及,随着我国园艺疗法市场的需求,人们将有机会近距离感受它们的魅力。 租赁花园最早产生于北欧;租赁花园的模式主要是为了给城市中忙碌工作的人们提供一个短期度假的地方。目前很多农业观光果园采用此模式。 ( 4 )加工小作坊 主要指在观光果园中与采摘相结合的小作坊。 租赁花园和加工小作坊都强调人们自己参与园艺劳动的过程, 是园艺疗法的重要内容。都市现代人在紧张繁忙的工作之余, 渴望回归自然, 通过自己的劳作收获果实, 从而得到心灵上的满足。 (5)保健型园林(healthcare garden) 保健型园林主要是通过地形、保健型植物、建筑小品的运用来营造具有保健效果的园林。目前较为流行的“森林浴”、保健生态社区等,都是基于该理论提出来的。 4. 国内关于园艺疗法研究 李树华早在2000年提出尽早建立具有中国特色的园艺疗法学科体系;修美玲、李树华(2006)初步研究了园艺操作活动对老年人身心健康影响, 认为园艺疗法对老年人的生理和心理都有改善作用 ,是一种安全有效的疗法;李法红等(2008)研究了苹果树花叶的观赏活动对人体脑波的影响,实验选取脑波作为评价指标,以量化的手段,从理论上论证了室外果园赏花活动在一定程度上能够缓和紧张的情绪,让人趋于平静、放松的精神状态。 *
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