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鲜切果蔬储藏保鲜研究;目录：
1 热处理在鲜切果蔬贮藏保鲜中的应用研究
2 臭氧在鲜切果蔬贮藏保鲜中的应用研究
3 高氧气调包装对鲜切果蔬品质的影响研究
4 低温在鲜切果蔬贮藏保鲜中的应用研究
5 纳米技术在鲜切果蔬贮藏保鲜的应用研究
;1 热处理在鲜切果蔬贮藏保鲜中的应用研究;1 热处理在鲜切果蔬贮藏保鲜中的应用研究;2 臭氧在鲜切果蔬贮藏保鲜中的应用研究;3 高氧气调包装对鲜切果蔬品质的影响研究;3 高氧气调包装对鲜切果蔬品质的影响研究;5 纳米技术在果蔬贮藏保鲜的应用研究;5 纳米技术在果蔬贮藏保鲜的应用研究;参考文献;
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