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法国巴黎之旅 主持人：李嘉萌、徐可、单雨欣 指导老师：于江 接下来会为大家介绍法国巴黎的建筑和美食。敬请欣赏！ 巴黎圣母院 巴黎圣母院大教堂是一座位于法国巴黎市中心、西堤岛上的教堂建筑，也是天主教巴黎总教区的主教座堂。巴黎圣母院约建造于1163年到1250年间，属哥特式建筑形式，是法兰西岛地区的哥特式教堂群里面，非常具有关键代表意义的一座。始建于1163年，是巴黎大主教莫里斯·德·苏利决定兴建的，整座教堂在1345年全部建成，历时180多年。另有小说，电影，音乐剧等以此为名。 凯旋门 星形广场凯旋门，又称戴高乐广场凯旋门 ,是巴黎四大代表建筑之一。巴黎的凯旋门并非仅只一座，但最为壮观、最为著名的，是位于“ 夏尔戴高乐广场”（原名星形广场，1970年改今名。这里是香榭丽舍大街的尽头,又是沙佑山丘的最高点。）中央的那座凯旋门，它是欧洲100多座凯旋门中最大的一座。 　　 埃菲尔铁塔 埃菲尔铁塔是一座于1889年建成位于法国巴黎战神广场上的镂空结构铁塔，高300米，天线高24米，总高324米。埃菲尔铁塔得名于设计它的桥梁工程师居斯塔夫埃菲尔。铁塔设计新颖独特，是世界建筑史上的技术杰作，因而成为法国和巴黎的一个重要景点和突出标志。 帕尼尼 帕尼尼，这是一种长条形的意大利三明治，这也是意大利人继披萨之后，征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。在巴黎外带的披萨通常切成四方形，分量刚好够一个人食用，方便拿在手上边走边吃。 帕尼尼是一条长形的白面包夹馅，和法国长棍面包做的三明治有点像，不过，帕尼尼是加热过后吃的，比起冷硬的法国面包，更合我们东方人的胃口。馅料选择也不少，想吃清淡一点的，可以点马兹瑞拉起司夹西红柿。肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽有。 帕尼尼 玛卡龙 玛卡龙（又称作杏仁小圆饼），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。 玛卡龙 法国面包 法国面包外形像一条长长的棍子，所以俗称法棍、魔杖、棍子面包，它的外皮和里面都很硬，是法国特产的硬式面包。法国面包由未经漂白的面粉加盐和酵母发酵、烘焙。不含防腐剂，不掺油脂。在形状上、重量上也统一为每条长76公分、重250克，还规定斜切必须要有7道裂口才标准。 法国面包 法国蜗牛 法国蜗牛是法国著名的菜肴，要烹制好它可不是一件容易的事。 法国人每年大约要食用3500吨的蜗牛，在重大的节日里，特别是在圣诞节，蜗牛更是不可缺少的菜式。 法国蜗牛 问答题 1.巴黎圣母院位于哪里？ 答案：位于法国巴黎市中心、西堤岛上。 2.巴黎圣母院约建造于多少年到多少年间？ 答案：巴黎圣母院约建造于1163年到1250年间。 3.星形广场几几年改为夏尔戴高乐广场？ 答案：1970年改为夏尔戴高乐广场。 4. 介绍了几种美食？分别叫什么？（至少说2种） 答案：4种，帕尼尼、玛卡龙、法国面包、法国蜗牛。 5.埃菲尔铁塔的桥梁工程师是谁？ 答案：居斯塔夫埃菲尔。 问答题 6.埃菲尔铁塔高多少米？ 答案：高 300米。 7. 埃菲尔铁塔天线高多少米？ 答案：天线高 24米。 8.埃菲尔铁塔是几几年建成的？ 答案：1889年建成的。 9.埃菲尔铁塔位于法国巴黎哪里？ 答案：法国巴黎战神广场上。 10.法国面包俗称什么？（至少答2个） 答案：俗称法棍、魔杖、棍子面包。 11.前面介绍的巴黎的建筑中你最喜欢的哪个？ 选择题 1.中央的凯旋门是欧洲（ ）多座凯旋门中最（ ）一座。 A.200；大的。 B.100；大的。 C.100；小的 。 答案：B。 2.法国人每年大约要食用（ ）吨的蜗牛。 A.3000 。 B.4000 。 C.3500。 答案：C。 3.法国面包不含（ ）不掺（ ）。 A.防腐剂；油脂 。 B.食品添加剂；人工色素。 答案：A。 选择题 4.玛卡龙又称作（ ）。 A.杏仁小圆饼。 B.夹心小圆饼。 C.小圆饼。 答案：A. 5.（ ）更合我们东方人的胃口。 A.法国面包。 B.玛卡龙。 C.帕尼尼。 答案：C. 6.巴黎圣母院历时（ ）年。 A.200多。 B.180多。 C.150多。 答案：B. * *