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保安岗位职责管理
职务/岗位说明书
岗位名称:保安
目的
通过对大门进出人员、过往及停靠车辆、进出物资的监控,确保餐厅、宾客、车辆的安全。
职责
上班时要穿好制服,着装整洁规范,精神饱满,树立良好形象;
按时上班,尽职尽责,不擅自离岗,热情接待宾客,严格按制度实行管理;
门岗值班时应认真、负责,在门岗区域实行巡视服务;
疏通车辆和人员进出,维护门口交通秩序,保证车辆及行人出入安全;
不定时走动检查停靠车辆安全,门窗是否锁好;
立岗时要站在较明显的位置,用目光巡视过往的车辆;
保持大门外环境卫生;
营业期间制止小商贩、推销人员、宠物进入餐厅;
认真地写好值班记录、交接班登记及物品的交接;
树立良好窗口形象,展示企业风采。
要求
坚持听清楚、问清楚、记清楚,及时向有关人员传达清楚;
发现可疑人员进入餐厅要询问或上报;
掌握基本礼节礼貌,交通规则等业务知识;
运用标准的交通手势。
日常工作
提供问询服务,方向指引;
对进出餐厅的顾客主动招呼,“您好!”或敬礼;
为顾客提供必要的帮助,及接受顾客的咨询;
建立岗位交接日记,做好交接班;
配合餐厅管理组做好日常性工作。
来宾、车辆进出管理
立岗保安面对来宾距站岗处1——4米处时,敬礼;
然后应主动上前询问,“您好,请问到天香园吗”或“您好,请问您找哪一位”?
在确定可以让其入内后,指挥顾客将车停好,然后应快步上前至车门边,行举手礼,将车门打开后说:“请锁好门窗”,待顾客下车后,为顾客指明大门方向说:“这边请,祝您用餐愉快!”
遇到找人或送货人员,说:“请你稍等,我帮你联系一下”,待确认后方可放行。
保 安 晋 升 流 程
保安考核标准 报考级别 工龄(入职之日为起点) 考核项目 特一级 1500(18个月) 技能+表现,综合成绩在85分以上 特二级 1400(9个月) 技能+表现,综合成绩在80分以上 特三级 1300(3个月) 技能+表现+口述工作流程,综合成绩在65分以上
(须通过新员工入职培训考核) 实习员工 1200(新入职) 遵循天香园相关招聘规定择优录用
备注:相关考核表格及测试题如下
工作表现:《店铺前堂班组个人工作表现评定表》(前堂营运工作手册)
工作技能评定:泊车技能实操(后附)
口述工作流程:口述《保安岗位说明书》(上述)
入职培训考核:《新员工测试题》(公司考核)
营运督导部编制
2010年10月
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