一生受益的100个生活小窍门.pdfVIP

一生受益的100 个生活小窍门 1 、巧用牙膏：如有小面积皮肤毁伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立刻止血止痛，也可避免传染， 疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、抽烟剩下的烟头一同放在水里，待消融后，拿来擦玻璃窗、纱窗， 结果均不错。 3 、炒虾仁诀窍：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再 用清水洗净，如许能使炒出的虾仁通明如水晶，爽嫩可口。 4 、和饺子面的诀窍：在1斤面粉里掺入6 个蛋清，使面里卵白质添加，包的饺子下锅后卵白质会很 快凝结缩短，饺子起锅后收水快，不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物发展;把残茶叶晒干，放到茅厕或水渠里燃 熏，可消弭恶臭，具有驱除蚊蝇的功用。 6 、夹生饭重煮法：假如是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些纵贯锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只 外表夹生，只需将表层翻到中心再焖即可。 7 、烹饪蔬菜时假如必需要焯，焯佳肴的水最好尽量应用。如做水饺的菜，焯好的水可过量放在肉馅 里，如许即保管养分，又使水饺馅味美有汤。 8 、炒鸡蛋的诀窍：将鸡蛋打入碗中，参加少许温水搅拌平均，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒， 如许炒出的鸡蛋疏松、鲜嫩、可口。 9 、若何运用砂锅：新买来的砂锅第一次运用时，最好用来熬粥，或许用它煮一煮浓淘米水，以梗塞 砂锅的微细孔隙，避免渗水。 10 、巧用“十三喷鼻”：炖肉时用陈皮，喷鼻味浓烈;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜;克己腊肠用肉桂， 滋味鲜美;熏肉熏鸡用丁喷鼻，耐人寻味。 11 、和饺子面的诀窍:面要和的略硬一点，亲睦后放在盆里盖紧密封，饧10-15分钟，等面中麦胶卵 白吸水膨胀，充沛构成面筋后再包饺子。 12 、喷鼻菜是一种伞形花科类植物，富含喷鼻精油，喷鼻气浓烈，但喷鼻精油极易挥发，且经不起长 工夫加热，喷鼻菜最好在食用前参加，以保存其喷鼻气。 13 、当进行高温洗濯或干衣顺序时，不成碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物 上的金属局部，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 14 、假如衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20 分钟，再进行正常洗濯， 就能洗洁净。 15 、若何运用砂锅：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用 旺火。 16 、烹饪蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不单可使烹饪出的蔬菜厚味可口，并且因为淀粉 含谷胱甘肽，对维生素有维护效果。 17 、米饭若烧糊了，赶忙将火关失落，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5 分钟后，面包皮即可 把糊味接收。 18 、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗濯时泡沫过多，则要削减洗衣粉用量。防止洗衣粉运用过量，不 只省钱并且维护情况，可令洗衣机更耐用。 19 、煮饺子时要添足水，待水开后参加2%的食盐，消融后再下饺子，能添加面筋的韧性，饺子不会 粘皮、粘底，饺子的光彩会变白，汤清饺喷鼻。 20 、很多人喜欢吃青菜却不喜欢喝菜汤，现实上，烧菜时，大局部维生素已消融在菜汤里。比方小白 菜炒好后，会有70%的维生素C 消融在菜汤里。 21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30 分钟后再进行洗濯。关于衣服上的奶渍，可用洗衣粉 进行污渍预处置，然后再进行正常洗濯。 22 、若何运用砂锅：从火上端下砂锅时，必然要放在枯燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地 上上。 23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香馥馥的。烧豆芽之类的素菜时，恰当加点醋， 滋味好养分也好，由于醋对维生素有维护效果 24 、面包能消弭衣服油迹：用餐时，衣服假如被油迹所染，可用新颖白面包悄悄摩擦，油迹即可消弭。 25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光亮。把残茶叶晒干，铺撒在湿润处，可以去潮;残茶叶 晒干后，还可装入枕套充任枕芯，十分柔嫩。 26 、饺子煮熟今后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会相 互粘在一同了。 27 、炒鲜虾的诀窍：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的滚水冲烫一下，然后再炒，如许炒出来的虾， 滋味更鲜美。 28 、蔬菜尽能够做到现炒现吃，防止长工夫保平和屡次加热。别的，为使菜梗易熟，可在快炒后加少 许水闷熟。 29 、面包能消弭地毯污迹：家中的小块地毯假如脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24 小时后，污迹即可除净。