员工食堂用餐管理方案.docVIP

员工食堂用餐管理制度 为了给员工提供一个清洁、舒适、健康的就餐环境，特制定食堂就餐管理制度，希望大家共同遵守。 就餐时间安排： 早餐7：200———8：00 中餐11：00——12：00 晚餐17：00———18：00 用餐人员进入食堂后，必须凭用餐卡排队打饭，不准插队，不准大声喧哗，讲文明，讲礼貌。 就餐人员应按个人所需盛饭打汤，不许造成浪费。 自觉维持用餐卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清洁。 厨房里屋，一律不准进入。 用餐人员必须服从餐厅工作人员的管理与监督，爱护公物。 员工用餐必须在食堂就餐；如有特殊情况必须请示部门领导经同意并通知食堂工作人员后方可外带。 食堂工作人员需每日饭后打扫卫生，要做到地面、桌面无饭、菜等残渣，确保食堂用餐环境干净；保持餐厅内餐桌、椅子、工作台清洁、摆设整齐。 餐厅工作人员必须保持个人卫生；立足于本职工作，扎扎实实，服从分配，保证员工用餐安全 员工要节约用水，清洁碗筷时水龙头开关使用要到（每吨水价5元多）；食堂工作人员监督员工节约用水用电的责任。 餐厅卫生人人有责，以上规定，若有违反视其情节严重性给予相应处分，具体分为： 违反以上任何一条规定第一次给予口头警告 第二次违反以上规定给予20元罚款 第三次违反以上规定给予50元罚款 超出三次违反情节严重或重复违反的员工酒店给予解除劳动合同。 用餐卡制度： 保持用餐卡清洁，不残缺。用餐卡不得转借他人使用，否则一经发现，给予罚款50元。 丢失用餐卡的员工须交补办费20元。 凡辞职或解除合同的员工，必须把工作证交回人事部，才准结算工 资后离开酒店 本规定于二0一二年五月六日执行 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。（一）、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。（二）、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天，如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假，请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假，请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份，原件待查。2、学历证明复印件一份，原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位（如出纳、收银员、司机、仓管）试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后，由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌，办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门，向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工，同时介绍公司内公共场所的位置，包括会议室、停车场、洗手间等。3、与试用期员工进入面谈，商讨入职后的工作安排，并向试用期员工描述其工作的部门架构，岗位名称，职务，岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。5、公司有活动要及时告知试用期限人员。?6、与试用期人员进行正面沟通，引导其工作，及时了解试用期员工在工作及生活中存在的问题并帮助其解决。 本页为著作的封面，下载以后可以删除本页！ 【必威体育精装版资料 Word版 可自由编辑！！