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黄老五花生酥

黄老五 花生酥 营销策划书 小组成员:齐伟豪 葛英鹏 崔羽魁 策划主题 微身材 威营养 微身材 威营养 “微身材”——方便携带的黄老五花生酥 现在的食品便携性已经越来越重要,随着生活节奏的加快,人们经常需要在不同场合之间来回切换,一个食品携带方便与否就成了很重要的一个因素。 与牛奶鸡蛋相比,“黄老五花生酥”存在最大的优势就是携带方便上——大小和一个糖果近似,放在口袋或随身包里不占空间,而且重量很轻,不会给您的出行带来负担。 “威营养”——低热量但营养丰富的黄老五花生酥 与巧克力类能量食品相比,黄老五解决了年轻人特别是爱美女性对于零食发胖问题的担忧。现代人对于食品的要求除了口味等基本要求以外,开始逐渐趋向健康化、功能化发展。“黄老五花生酥”就是针对这个点,在自身较小包装的前提下,提供丰富的营养,而且还不容易上火和发胖,可以说是为追求美丽外表气质的年轻人贴心制作的一款零食。 消费者分析 结论一 由这两个指标可以看出,我们统计的对象主要是年龄在18-35岁的女性,符合我们的目标人群定位:学生群体和年轻白领。问卷涉及全国包括浙江、山东、福建、云南等省份的人群,也有四川当地的人群,因此具有一定代表性。 学会制定 工作计划 要计划好当老板路过你工位时如何才能假装很忙的样子 …… 黄老五花生酥知名度分析 结论二 可以看出,“黄老五花生酥”在被调查的人群中具有一定知名度但是和零食行业“徐福记”相比,还有很大的差距 购买花生酥考虑的因素分析 结论三 经调查,分别有95%消费者注重产品的口感,43%的消费者注重产品的价格。由此可见,虽然价格因素十分重要,但是产品的口感还是消费者考虑的第一因素。所以黄老五花生酥应该继续保持其独特的口感。38%的消费者认为推出新口味更能够吸引购买花生酥,这比打折促销的方式仅仅低了2个百分点,所以企业还要推出口味更丰富的花生酥,以满足不同消费者的需求。 包装偏好 结论四 在调查中发现,许多消费者对于花生酥还停留在散装糖果的阶段,对于花生酥的品牌并没有形成具体的印象。消费者往往有先入为主的思想,黄老五需要加速抢占花生酥市场的品牌印象。 购买渠道与促销方式 结论五 按分析结果看,大多数消费者还是青睐于超市中购买产品,其次是比较小的店里 根据统计结果,口味是否多样和是否打折促销是吸引消费者购买的主要因素,包装和抽奖也占一定的比例。 消费者了解新食品的渠道 结论六 31%的消费者选择通过朋友介绍来认识一种新食品,所以口碑对于一种产品的推广至关重要。 除此之外,电视和广播广告仍然具有较高的传播效果,26%的促销效果也要重点关注 黄老五 花生酥 竞争者分析   黄老五 徐福记 根兴 麻仔 辉煌 公司成立时间 始建于2002年4月 创始于1978年,1992年在中国注册成立 未能找到具体资料 麻仔食品有限公司成立于2003年 成都康达养生食品厂始建于1998年初 企业简介 黄老五公司始建于2002年4月,是一家以生产销售花生酥、米花酥、核桃酥、葵花仁酥、核桃软糖、苦荞杂粮酥等系列糖果制品为主的农产品加工企业。 徐福记创始于1978年,创办者徐氏兄弟,曾分别在台湾经营徐记食品、徐福记食品、安可食品、巧比食品及蜜饯等知名品牌,被誉为“二十年金字招牌”,是中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。 根兴花生酥诞生于唐玄宗年间内江甜城一小镇作坊 成立于2003年,公司生产的“麻仔”酥糖在什邡已有70余年的历史,本着传承巴蜀饮食文化,为消费者提供健康美味四川特色食品 未能找到具体资料 企业文化 不论生产多忙,安全不忘。 勤恳务实 超越自我 发扬甜城文化带动农业产业打造行业第一 传承巴蜀饮食文化,为消费者提供健康美味四川特色食品 诚信经营,以人为本,以市场为中心,以服务大众为目的 口味 葱香味,核桃酥,花生酥椒盐味,葵花仁酥苦荞杂粮酥,核桃软糖,花生酥甜味,米花酥椒盐味等多种口味 黑芝麻、落花生、杏仁、咖啡、椰子、可可、奶油、果仁、原味,细磨等多种口味 原味,椒香等口味 原味、椒盐、怪味 香甜味、椒盐味、鲜橙味 产品特色 黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜,低糖。产品具有甜、白、香、酥、脆五大特色, 徐福记精制糖果,结合华人口感偏好与糖点喜好等特殊需求,引进欧洲尖端生产设备,精心开发研制最适合华人饮食习性,更将包装与色泽融入传统年节气氛 产品色泽自然,甜而不腻,酥而化渣 控制较低的糖份比例,因此具有纯正的酥香和入空清爽的感觉。 其主要特点是:色泽明亮,香脆可口,不粘牙,突出花生仁与芝麻的浓郁香味。 价格 20-30元/500g 15-25元/500g 28—30元/500g 24—30元/500g 30—32元/500g 黄老五 花生酥 SWOT

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