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专题一物质的组成与构成
例1:某婴儿配方奶粉部分营养成分的含量如下表所示,表中的“钙、磷、铁、锌”应理解为 点击中考 (2006河南) 达菲(化学式为C16H28N2O4·H3PO4)是世界卫生组织推荐的抗禽流感药物。下列有关的说法正确的是 A.达菲属于氧化物 B.达菲由碳、氢、氮、氧、磷五种元素组成 C.达菲分子中碳、氮、磷元素的质量比为16∶2∶1 D.达菲分子由碳原子、氢原子、四氧化二氮分子和磷酸分子构成 * 一、物质的宏观组成 物质是由同种元素或不同种元素组成的; 1.元素:是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称; 正确理解元素的含义: ⑴同种元素具有相同的核电荷数,且元素种类是由核电荷数(即核内质子数)决定的;而元素的种类与中子数、电子数无关; ⑵元素描述物质的宏观组成只讲种类,不讲个数; ⑶元素概念中的“原子”既包括中性原子,也包括对应的离子。如钠原子Na和钠离子Na+ 都属于钠元素。 相关知识: 决定元素种类的是:_______________________; 核电荷数 或 核内质子数 决定元素化学性质的是:__________________; 最 外 层 电 子 数 元素表示方法:__________________; 元素符号 元素符号的意义:___________、__________________ 一种元素 该种元素的一个原子 H 表示:___________、__________________ 氢元素 一个氢原子 Fe 表示:___________________________________ 铁元素、一个铁原子、铁 地壳中含量居前4位的元素依次是: ________________________________________; 氧(O)、硅(Si)、铝(Al)、铁(Fe) 地壳中含量最多的元素是:____________; 地壳中含量最多的非金属元素是:____________; 地壳中含量最多的金属元素是:____________; 地壳中含量居第二位的金属元素是:____________; 空气中含量最多的元素是:___________; 氧元素(O) 氧元素(O) 铝元素(Al) 铁元素(Fe) 氮元素(N) 人体中含量最多的元素是:___________; 人体中含量最多的金属元素是:___________; 氧元素(O) 钙元素(Ca) 海水中含量最多的金属元素是:___________; 海水中含量最多的元素是:___________; 氧元素(O) 钠元素(Na) 氧 氧气由氧元素组成 二氧化碳由碳元素和氧元素组成 水由氢元素和氧元素组成 元素 3~7 6~11 520 600 含量/(mg/100g) 锌 铁 磷 钙 营养 成分 A.金属 B.非金属 C.元素 D.分子 典型例析 二﹑物质的微观构成 构成物质的微粒有原子、分子、离子 物质 离子 原子 分子 元素 宏观 微观 金属 稀有气体 非金属固体:金刚石、石墨等 氧气、氢气、氮气等 水、二氧化碳、甲烷等 氯化钠等 (单质) (单质) (化合物) (化合物) 离子 构成 分子 构成 原子 构成 物质 构成 分裂 液氧由氧分子构成 水是由水分子构成的 分子 概念:保持物质化学性质的最小粒子。 性质: ⑴分子体积和质量都很小 ; ⑵分子在不停运动 ; ⑶分子间有一定的间隔 ; ⑷同种物质的分子化学性质相同, 不同种物质的分子化学性质不同。 分子论的提出者:阿伏加德罗 表示:化学式 原子 概念:化学变化中的最小粒子 性质: ⑴原子体积和质量都很小 ; ⑵原 子在不停运动 ; ⑶原子间有一定的间隔 ; 原子论的提出者:道尔顿 表示:元素符号 离子:带电的电子(或原子团)叫离子 ; 表示:离子符号; 三、元素与原子、原子与离子、分子与原子的区别与 联系 ⑴元素与原子的区别:元素是宏观概念,只讲种类,不讲个数。使用时,元素与组成搭配使用,描述物质的宏观组成;原子是微观概念,既讲种类,也讲个数。使用时,分子、原子与构成搭配使用,描述物质的微观构成 联系:只要核电荷数相同的一类原子就是同种元素;原子是元素的最小单位,而元素则是原子的一个“集体”。 ⑵原子与离子的区别与联系: 区别: ①原子不显电性,离子带正电荷或负电荷; ②原子性质活泼,易得失电子,而离子的性质相对稳定; ③原子用元素符号表示,而离子用离子符号表示 ④原子里: 核电荷数=核内质子数=核外电子数 离子里: 核电荷数=核内质子数≠核外电子数 联系:原子 得失电子 得失电子 离子 ⑶分子与原子: 区别:在化学反应中分子可以再分,面原子不能再分 ; 相同点:都是构
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