21309213 蔡培源 家乐福成功之路—企业管理分析.docVIP

21309213 蔡培源 案例： 家乐福（Carrefour）成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。 家乐福全球采购中国总部于2002年9月1日正式落户上海，与设在其它10个城市的区域性采购中心（北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州、深圳、昆明）共同构成家乐福集团在中国的采购网络，负责在中国境内的直接采购业务，推动中国产品纳入家乐福全球销售网络。 　　家乐福全球采购已经与1425家中国供应商建立起了业务往来，分布于全国各省市。不仅通过家乐福的销售网络为中国新产品开拓国际市场，还通过与供应商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求，改进和优化他们的生产，间接地为中国制造业的发展做了贡献。 　　2003年，家乐福在中国综合采购总额实现21.5亿美元，同比增长34%。 该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百五十八。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第三十二。 自1995年以来，家乐福其新型的经营理念成功地被中国消费者所接受。10年来，家乐福一直保持在华外资零售企业的领先地位，带动了中国的现代零售业的发展。 2004年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。家乐福家乐福是以何种策略，优势在中国市场居于不败之地？ 家乐福成功之路—企业管理分析 摘要：八十年代末以来，超级市场、大型连锁超市、便利店、专卖店、仓储式超市等零售业态纷纷进入中国，并在这十多年间得到迅猛发展，大大丰富了中国的零售业态。尤其是在中国加入WTO之后，家乐福等国际大鳄纷纷抢占中国市场，更是对国内的零售业态造成了强大冲击。自1995年以来，家乐福其新型的经营理念成功地被中国消费者所接受。10年来，家乐福一直保持在华外资零售企业的领先地位，带动了中国的现代零售业的发展。2004年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。家乐福家乐福是以何种策略，优势在中国市场居于不败之地？本文将来探讨一下。 正文： 八十年代末以来，超级市场、大型连锁超市、便利店、专卖店、仓储式超市等零售业态纷纷进入中国，并在这十多年间得到迅猛发展，大大丰富了中国的零售业态。尤其是在中国加入WTO之后，家乐福等国际大鳄纷纷抢占中国市场，更是对国内的零售业态造成了强大冲击。 1995年，家乐福成功地开设了当时中国规模最大的大型超级市场：北京创益家店，目前，家乐福在中国26个城市相继开设了60多家商店，拥有员工3万多人。另外家乐福在上海设立了全球采购中国总部，在中国的10个城市成立了全球采购区域代表处，专门采购当地产品出口到海外的连锁店销售。家乐福中国公司经营的商品95％来自本地。 家乐福如何能在中国如此成功呢，在这里我们来探讨一下。 一．选址策略 选址对零售商业来说是至关重要的，家乐湢在中国市场超越沃尔玛的一个关键原因在于其鲜明的选址布局策略。它的优势在于： 1.选址科学化　　（1）开在十字路口。Carrefour（法文意为十字路口）第一家店是1963年开在巴黎南效一个小镇的十字路口。十字路口成为家乐福选址的第一准则。　　（2）3－5公里商圈半径。这是家乐福在西方选址的标准。在中国一般标准是公共汽车8公里车程，不超过20分钟的心理承受力。　　（3）外聘公司进行市调。一般需要分别选两家公司进行销售额测算，两家公司是集团之外的独立公司。　　（4）灵活适应当地特点。家乐福店可开在地下室，也可开在四五层，但最佳为地面一、二层或地下一层和地上一层。家乐福一般占两层空间，不开三层。这比沃尔玛、麦德龙灵活。二、强大的商品管理机构 1、在全球采购商品。一个商品进入家乐福，厂商首先要与总部谈判取得认可，各分店通过系统订货，不进系统，无法结算。家乐福设有国际商品部，负责在全球寻找资源，介绍给各国家乐福店的采购部门，采购部门向他们订货。家乐福通常是一种商品全球销售。 2、家乐福对全球供应商素质要求是：1）拥有出口权厂商或出口公司价格具有竞争力?2）良好品质保证（不是品牌）大批量生产与供货能力3）有乐意学习新知识的欲望 3、建立强大的商品管理机构。商品是店铺运营的中心，家乐福十分重视商品管理。公司设立商品部总监，管理5个商品部。即快速消费品、生鲜、日用百货、家电用品、纺织品每个商品部设有总监，管理7个职能部门，即销售发展部、全国谈判部、业务发展部、物价部、品牌部、开发部、培训部。