茶叶店创业计划资料资料.doc

HUBEI UNIVERSITY OF EDUCATION 创业计划书 企业名称XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 专业班级 电子商务0901班 学 号 2010510723 姓 名 曾文 指导教师 贺艳群 2012年 6月 20日 目录 目录 2 第一章 公司介绍 2 一、公司的宗旨 2 二、公司简介资料 3 三、各部门职能和经营目标 3 四、公司管理 4 第二章 产品概况 4 一、安溪铁观音 5 二、美容茶 6 第三章 市场分析 7 一、 繁华商业中心 7 二、 宾馆饭店群附近 7 三、 交通大道 7 四、 居民区 7 第四章 竞争分析 8 第五章 市场营销 11 一、营销策略 11 二、渠道策略 11 三、促销策略 13 第六章 投资说明 13 第七章 风险分析 14 第八章 管理 15 第九章 财务分析 15 第一章 公司介绍 一、公司的宗旨 　茶，在我国历史悠久，目前，全国茶农人数约8千万人，而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人，茶叶是农村产品中大宗商品之一，在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏，随着社会文明的进步，饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶，如：“柴米油盐酱醋茶”，“琴棋书画诗酒茶”。 　　现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多，但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少，人们在品尝茶的清香，回甘的同时能了解一些茶文化，茶艺方面的知识，掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能对人体健康、防病有帮助，何乐而不为呢？因此，我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识，理由就是在增加经济效益的同时，提高社会效益。 二、公司简介资料 清苑茶业有限公司，位于湖北武汉，是一家集茶叶加工、销售、科研、出口及茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。主要经营五峰茶尖、玉泉山茶、乌龙茶、安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、云南普洱茶以及茶具、茶食品等。 三、各部门职能和经营目标 1．经理 1 .1、组织与管理本部门实现企业产品销售目标，保证本部门日常工作的正常运行。 1.2、激励、支持与考核本部门人员，调配本部门人员和督促实施各项工作。 1.3、参与招募和培训新的销售人员，研究把握销售员的需求，充分调动其积极性； 1.4、建立健全的本部门规章制度，奖惩条例。做好本部门的设备设施的管理、保洁、保养、维护工作。 1.5、严格控制销售纪律，遵守公司的行为准则，提高员工个人业绩，鼓舞销售士气。 1.6、保证茶叶的及时采购，做到勤进勤出。按要求进行茶叶的拼配、分装、与检验。 1.7、管理、督导评茶室的正常工作运作及审评工作，并负责督导向国家茶叶质检部门报检的工作。 1.8、制定年度销售计划，进行目标分解，并执行实施； 1.9、负责监督、督导、制定本部门的库房管理制度及茶叶、茶具、与手工艺品的保管工作。 1.10、决策本部门的所有的营销、促销活动；配合本企业相关部门作好推广促销活动； 1.11、收集市场信息，并反馈到企业的有关部门；建立各级客户资料档案，保持与客户之间的双向沟通； 1.12、进行市场调研，组织茶叶包装与相应茶产品的调整。 主管 .1、负责本部门全面工作，工作积极主动，认真负责。 2..2、主动协调各部门工作，努力作好自己的本职工作，在工作中严己，事事以身作则。 2.3、给员工作好表率。对下属员工严格管理，热心帮助，对新老员工进行全面的培训。 2.4、严把服务质量关，受到经理及客人的信赖。 2.5、通过工作总结并制定茶楼各岗位的具体职责。 2.6、维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明。 2.7、妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量。 2.8、处理客人投诉，协助本店领导和有关职能部门处理在本店内发生的各种突发事件。 2.9、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 2.10、每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。 茶艺员 .1、遵守公司各项规章制度，保证提供给客人优质的服务。 .2、遵守纪律，严格按流程去做，确保营业工作有序。 .3、尊敬领导，听从安排，以工作第一的角度出发。 .4、认真工作，保守单位商务机密，不说不做有损单位形象的事， .5、有对公司做宣传的义务，有保护公司财产的义务。 职位 在企业中作用 性格 相关经历 李宾 股东 指导 　 　 股东 管理人事部门 　 　 股东 市场营销 　 　 股东 财务管理