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本实验安排在初中化学教材(人教版)上册第一单元的课题2《化学是一门以实验为基础的科学》,本课题是九年级化学上册起始部分的内容,是学生接触到的第一个较为完整的化学活动与探究实验,对蜡烛及其燃烧的探究,学生通过对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后三个阶段的观察,着重培养他们对现象的观察和描述能力,同时培养学生对实验的分析能力,以及探究科学问题的能力,并从中体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,更进一步地激发学生学习化学的兴趣。 如图2所示,教材中原实验:分别取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方,仔细观察烧杯壁上有什么现象发生,来推测蜡烛燃烧后的生成物。 理论上,干燥烧杯罩在蜡烛火焰上方,可以形成水雾,但是我们每年上新课的时间是在9月份:温度较高、空气较为干燥,且烧杯口径较大,学生一般难以在烧杯壁上看到明显的水雾; 其次,用澄清石灰水润湿烧杯,罩在蜡烛火焰上方,理论上澄清石灰水变浑浊,但烧杯洗干净后,使得石灰水只能极少的沾在烧杯壁上,这样的烧杯,罩在蜡烛火焰上方,学生难以看到明显的浑浊现象,从而使学生产生质疑。 实验仪器 水雾 石灰水变浑浊 取一只干燥洁净的平底烧瓶,将一小截蜡烛固定在燃烧匙上,点燃后,小心的伸入到平底烧瓶内,4~5s后,小心抽出燃烧匙,倒入澄清石灰水振荡即可。 注意:实验时,切不可用橡皮塞塞紧平底烧瓶,以免蜡烛熄灭时产生的白烟,附在烧瓶内壁上,振荡澄清石灰水时,使学生得出“白烟颗粒使澄清石灰水变浑浊”的错误结论。
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