第1章 物流基础概论.pptVIP

物 流 基 础 课程介绍 《物流管理基础》课程是物流管理专业的专业基础课程，在物流管理各专业方向课程中处于专业系列课程的先导地位。 课程目标是：通过课堂教学、小组讨论、多媒体教学、案例分析、实验分析、专题报告、认识实习、社会调查和企业参观等多元化教学方式，使学生正确地掌握现代物流的基本概念、基本理论、基本研究方法，了解专业发展过程与前沿问题，使学生初步具备对物流管理的初步认识，为学生了解物流概况，树立物流理念、培养专业思想、提高学习兴趣，为学习后续专业课程，进行物流沟通搭建一个平台。 知识目标： 1、能够说出物流的定义；物流管理的定义；物流发展四个过程；物流系统的概念 商物分离学说；效益背反学说；第三利润源泉学说 2、能够利用物流创造效用的方法；物流的分类方法；现代物流发展的驱动因素；物流关键活动的种类、物流基本原理进行分析问题能力目标：1、能够利用所学知识进行简单的相关案例的分析情感目标： 模块一 物流与物流管理概述 物流视频 1.3物流的内涵 物流是一种经济活动 物流是物品从供应地向接收地的流动过程 物流包括运输、搬运装卸、储存、包装、配送、流通加工等基本功能 物流是一种创造价值的活动： 时间价值：缩短时间创造价值(合理组织管理实现)、弥补时间创造价值(储存实现) 空间价值（运输实现）：从集中生产地到分散需求地、从分散生产地到集中需求地 加工附加价值：流通加工 物流是物品有效率、有效益的流动 物流是不断满足客户需求的过程 1.4物流分类 根据物流活动的业务性质分 按物流活动的社会范围分 社会物流 企业物流 按照物流活动的地域范围分 国际物流 国（区）内物流 区域物流 按照物流活动的特性分 一般物流 特殊物流 按照物流活动的主体分 自营物流 第三方物流 按物品运动方式分 流通业物流 制造业物流 物流与商流的关系 第二节 物流理论的产生与发展2.1物流在各国的发展 物流在美国的发展 物流管理萌芽阶段 19世纪工业革命,西方企业管理者的主要注意力集中在企业的生产领域 进入20世纪,西方企业的注意力才开始逐步向营销领域转移 1915年,一些学者首次提出市场营销有产生需求和实物供应两大功能，可成为具有现代意义的物流概念的早期萌芽 1916年，L.D.H.Weld提出营销渠道的概念,并且认为市场营销能产生3种效用：占有效用、空间效用和时间效用 1929年，Fred.Clark则在《市场营销的原则》一书中将物流纳入市场营销活动的范畴 物流管理体系形成阶段 1954年,鲍尔在波士顿流通会议上发表“市场营销的另一半”的演讲，指出应该从战略的高度来管理、发展物流，这是物流管理学科产生的基础 1956年,在《物流中航空货运的作用》中导入总成本分析方法，提示人们以整体观点看待产品分捡种的运输、仓储、包装等相关物流成本问题，为现代物流管理提供了科学手段 1961年,《物流管理》一书，详细论述了物流管理系统和总成本概念，使物流管理学逐步系统化 2.2 物流发展的方向 物流管理模式的发展方向——供应链管理 物流运作方式的发展方向——TPL 第三节 物流的基本原理3.1物流管理的基本概念 3.1.1物流管理定义 GB：为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。 物流管理是对原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的全过程所进行的计划、实施、控制等活动。这个全过程，就是指物料经过的包装、装卸、搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等物流运动的全部过程 3.1.2物流管理的内容 3.2物流战略 物流战略的定义 GB：为寻求物流的可持续发展，就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略 物流战略的内容 3.3物流成本 物流成本的冰山理论 由日本早稻田大学的西泽修教授提出的 冰山露出茫茫海面的只不过是它庞大躯体的一小部分，更大的部分隐藏在海面之下 物流成本也具有相似的特征 物流成本削减的乘法效应 假定销售额为100亿元，物流成本为10亿元，如物流成本下降1亿元，就可得到1亿元的收益 现在假定物流成本占销售金额的10％，如物流成本下降1亿元，销售金额将增加10亿元，这样，物流成本的下降会产生极大的效益 这个理论类似于物理学中的杠杆原理，物流成本的下降通过一定的支点，可以使销售额获得成倍的增长 物流成本的效益背反 效益背反: 指欲使系统中任何一个要素增益，必将对系统中其他要素产生减损的作用 物流系统的效益背反的内容: 物流成本与服务水平的效益背反 物流成本的部分不可控性 物流成本计算方法、范围的不一致性 3.4物流质量  3.4.1物流质量的基本概念 物流质量的定义 物流质量是指物流商品质量、服务质