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观察食品包装袋或包装盒 2.这些信息可以分为哪几类? 1.你获得了哪些信息? 包装材料的分类: 在现代包装的四大支柱——纸、塑料、金属玻璃材料中。其中纸制品增长最快。纸和塑料的价格最便宜。原料来源广泛,且不如玻璃那样易碎,也不如金属重,便于携带。国际卫生组织和国内环保专家认为,国内外市场将逐步禁止使用塑料食品袋,今后购物要用无毒、无害的“全纸制环保袋”。纸制品易于腐化,既可以回收再生纸张或做植物肥料。又可以减少环境污染。净化空气。 《食品的包装》观察记录表一 第 小组 食品 名称 包装材料 包装上的内容 喜爱度 喜爱的原因 食品包装上的信息 透明包装 不透明包装 真空包装 食品包装的信息 食品的商 标和名称 食品的配料 厂家的地址、 电话等企业 信息 食品的 净含量 生产日期 保质期 贮存条件 质量安全标志 观察食品包装袋或包装盒 (1)产品名称、品牌(商标)、 (2)生产日期、保质期、保存方法; (3)食品配料、营养成分、 (4)卫生许可证、条形码、QS (5)生产厂家、厂家地址、电话 (6)净含量 (7)使用方法 (8)其他标志 我查找到的信息: 按照“食品标签通用标准”,食品标签必须标注:食品名称、配料、净含量、厂名、厂家地址、生产日期、保质期限、贮藏指南和产品标准号等内容。这些标识齐全的是质量合格的产品。 比较几种食品的保质期 食品 名称 面包 随便 烤馍 红色养生牛奶 香辣牛肉 虾味条 生产 日期 2013年 2月26日 2013年 2月27日 2012年 12月8日 2012年 3月7日 2012年 1月4日 保质期 1、4季20天; 3、4季10天 12个月 8个月 6个月 240 天 保存条件 常温 阴凉 干燥 常温 干燥阴凉 避免高温阳光 阴凉、干燥、避免高温和 阳光 同一种食品是保质期越长好还是越短好? 食品的保质期长短与什么因素有关? 你 知 道 吗? 同一种食品是保质期越长好还是越短好? 让我告诉你吧:我们应该选择保质期短的。 我的发现: 食品的保质期长短与食品包装、食品的配料、食品的储存方法、食品的本身特点有关。
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