组胚经典教学（南京大学医学院）复件 消化管组织学.pptVIP

第十三章 消化管 Digestive Tract 口腔(oral cavity)：吸吮、咀嚼、尝味、吞咽 消 消化管 咽(pharynx)：食物通过。 (Digestive 食管(oesophagus)：食物通过。 化 tract ） 胃(stomach)：初步消化、吸收小分子物质。 系 小肠(small intestine)：主要消化吸收。 大肠(large intestine)：吸收水份和无机盐。 统 消化腺 大消化腺：唾液腺、胰腺、肝。 (Digestive 小消化腺：胃腺、肠腺等。 gland) 一、消化管的一般结构 粘膜（mucosa） 粘膜下层（submucosa） 肌层（muscularis） 外膜（adventitia） 1、粘膜（musosa） 上皮（epithelium）：消化管两 端为复层扁平上皮，其它 为单层柱状上皮。 固有层（lamina propria）：结缔 组织，含小消化腺、血管、 淋巴管和分散的平滑肌还 有淋巴小结存在。可与上 皮共同形成绒毛(villus)。 粘膜肌层（muscularis mucosa）： 一般两层，内环、外纵（平滑肌） 2、粘膜下层（submucosa） 疏松结缔组织，含腺体，较大血管，淋巴 管，神经丛（nerve plexus）。该层可与黏膜一 起向管腔突起形成皱襞（plica)。 二、口腔 三、咽 上皮（epithelium）：未角化 复层扁平上皮，耐磨擦， 具保护作用。 粘膜 固有层（lamina propria）：细 密结缔组织，食管上段及 贲门部有食管贲门腺（粘 液性）。 粘膜肌层(muscularis mucosa)： 纵行平滑肌。 粘膜下层（submucisa）：疏松结 缔组织，含食管腺，贯 穿整个食管，该层同粘 膜一起向食管腔突起成 纵形皱襞。 肌层（muscubris）：食管上1/3 为骨骼肌，下1/3为平 滑肌，中间为两者混合 组成。内环、外纵两层。 外膜（adventitia）：纤维膜 上皮：单层柱状，主要为表面 黏液细胞，夹杂少量内 分泌细胞。细胞顶部含 粘原颗粒，PAS阳性。 上皮细胞表面覆盖有粘 多糖层，与细胞间的紧 粘膜 密连接共同构成胃粘膜 屏障。上皮向固有层内 下陷形成胃小凹。 固有层：结缔组织，充满大量腺体，据位置不同分贲 门腺，幽门腺、胃底腺，开口于胃小凹底部。 粘膜肌层：内环、外纵平滑肌。 粘膜下层：疏松结缔组织，含血管，淋巴管，神经丛。 该层同粘膜一起向胃腔突起形成皱襞。 肌层：内斜、中环、外纵平滑肌。 外膜：浆膜。 （二）胃腺的结构与功能（以胃底腺为例） 胃底腺（gastric grand）：分支的管状腺 颈粘液细胞 壁细胞 主细胞 内分泌细胞