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简论电影的文化性与跨文化意识的培养 　　[摘要]电影是社会与文化在银幕上的重要表达方式之一，欣赏英语电影能有效地促进目的语文化的学习及跨文化意识的提高。而运用英语电影进行文化教学应遵循审美的原则、尊重目的语文化的原则、理论与实践结合的原则及课内教学与课外活动相结合的原则。 　　[关键词]电影；文化；跨文化意识 　　 　　一、引 言 　　 　　我们正处于一个多元文化的时代，高度发达的科学技术及传媒的发展和进步让跨文化之间的对话与接触日益频繁，对人才的外语水平提出了更高的要求。外语教学必须优化教学内容，丰富教学手段，提高课堂效率，更好地培养人才以满足社会不同层次的跨文化交际需求，因此，在全球化的步伐进一步加快及现代传媒技术迅速发展的今天，探索提高外语人才跨文化意识的途径具有十分重要的现实意义。对于国内英语学习者而言，如何创造一个模拟的英语语言环境，使他们能轻松地掌握并得体地运用英语便成了英语教学的一个重要课题，为此，本文以跨文化交际的相关理论及建构主义理论为依据，着重对电影的文化性及其在提高学生跨文化意识中的运用进行研究。 　　 　　二、电影的文化性 　　 　　要研究电影的文化性，有必要首先对文化的定义及其内涵进行讨论。自古至今，关于文化的定义无论国内，国外都作了大量的研究与探索，却依然未有定论，文化人类学家Kroeber和Kluckhohn(1952)收集了自1871年之后半个多世纪各学科专家、举者对文化所下的三百多个定义，并把它们归结为六类：(1)列举描述性的；(2)历史性的；(3)规范性的；(4)心理性的；(5)结构性的；(6)遗传性的。这些定义的分类让我们看出文化具有复杂性并且与社会的诸多方面紧密联系在一起，可是他们的定义还是过于广泛、抽象，让人们无所适从。《现代汉语词典》对于文化的解释较容易为人们所理解：人类社会历史过程中所创造的物质和精神财富的总和，特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等。胡文仲在研究前人的成果的基础上给文化定义为：“历史上创造的所有的生活形式，包括显性的和隐性的，包括合理的和不合理的以及谈不上是合理或不合理的一切，它们在某时期作为人们行为的潜在指南而存在。”从以上具有代表性的文化阐述中我们不难看出：文化是我们人类所独有的社会遗产；它是后天习得的，而不是先天所有的；文化涵盖面广，对人们的行为有着深远的影响。 　　电影是社会与文化在银幕上的重要表达方式之一，已有一百多年的历史，可它作为一种文化现象只是在近几十年才受到学术界的重视。电影作为一种大众主流文化，其内在的消费性、娱乐性、商业性等特质决定了其表现手法更趋于写实性，更能反映一个国家成民族的文化及其内涵。“社会与文化影响并制约着电影，他们永远是电影取之不尽、用之不竭的源泉。电影虽然也在不同程度上影响着社会文化，但电影更多时候是对社会文化中各种现象的展示。”例如，二战前的美国代表作社会喜剧片《一夜风流》(ItHappened One Night)反映了二战前夕美国经济的大萧条情景及人们对幸福美满生活的向往，向人们展示了当时美国经济衰退，大批工人失业，人们生活艰辛的社会情况；20世纪70年代的美国影片《鹿措人》(The Deer Hunter)以越南战争为题材，揭示了战争的残酷，人们精神的孤独以及战争给美国人民带来的精神创伤；1995年的《尼克松》(Nixon)分析了美国历史上一位特殊人物尼克松总统，使我们了解美国的政治制度和冷战时期的美国政治生活。英美影片是英语电影的代表，成为西方文化在全球传播的重要媒介，优秀的英语影片成为英语学习者了解西方历史及文化必不可少的途径。 　　“如果就其覆盖面和影响而言，首先是网络，其次是电视，最后才是电影；但就其艺术等级而言，则首先是电影，其次是电视，最后才能算网络。因为未经审查和筛选的网上艺术充满了文化垃圾和低级趣味的东西，它永远无法登上艺术的殿堂，倒是其中一些可能被影视埋没但确有价值的艺术品将被影视导演和制片人发现进而加工成艺术品。”英语电影不仅以英美等国家的现实社会为题材，而且对许多经典的文学作品(如Jane Eyre，The GmIzes of Wrath等)进行了改编，从而更广泛地传播了文学作品，表现出较强的文学性与文化性的融合力，既具有高度的艺术性又具有社会性和通俗性。有的电影，如战争片，不但体现它的商业性，追求高额票房收入，而且还能最大限度地体现它的意义――重现历史，指导未来。著名导演Steven Spielherg在1999年的大片《拯救大兵瑞恩》(SavingPrivate Ryan)中又一次重现了诺曼底登陆的史实，同时向我们展示了美国的文化及价值观。从文化研究的角度称传统的印刷符号为文本文化(textculture)，而电影与电视、网络等图像符号为形象文化(imagecultu