体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程材料用具.pptVIP

细胞膜的特点 功能特点： 选择透过性 结构特点： 流动性 知识梳理 细胞膜——系统的边界 体验制备细胞膜的方法： 细胞膜的成分: 脂质（磷脂）、蛋白质、糖类 细胞膜的功能： 细胞膜将细胞与外界环境分隔开； 细胞膜能控制物质进出细胞; 细胞膜进行细胞间的信息交流 细胞壁（成分、功能） 3．科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明了组成细胞膜的物质中有 （ ）A．糖类和脂质 B．糖类和蛋白质 C．蛋白质和脂质 D．蛋白质和核酸 4. 高等植物细胞之间是通过什么结构相互连接，以实现信息交流 （ ） A．纺锤丝 B．两个细胞的细胞膜接触 C．微丝 D．胞间连丝 5．在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是 （ ）A．C、H、O B．C、H、O、P C．C、H、O、N D．C、H、O、N、P 6．下列物质中，易通过细胞膜的是 （ ）A．淀粉 B．脂肪酸 C．蛋白质 D．糖类 * * * * * 学习目标： 1.简述细胞膜的主要成分和功能 2.体验制备细胞膜的方法 3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 问题 光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在？ 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料1 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界 ——细胞膜 体验制备细胞膜的方法 目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 和过程。 材料用具：猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴 管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜 方法步骤：制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察 讨论： 为什么实验选择用哺乳动物红细胞来制备细胞膜？ 等渗状态 低渗状态 高渗状态 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。 探究一： 1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？ 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 推测细胞膜由连续的脂类物质组成 推测细胞膜中含有蛋白质 一.细胞膜的成分： 细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成，另外还有少量的糖类(2%~10%)。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖类 细胞膜结构示意图 细胞膜的主要成分 脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 结构和功能总是相适应的。 探究二： 科学家做过这样的实验：准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。 Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+ ，而番茄几乎不吸收Si4+ 。 这一切说明了什么？ 二.细胞膜的功能： 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 垂体对甲状腺的控制 神经细胞之间的联系 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流