浅析青贮氨化制种母本玉米秸秆.PDF

第五届中国苜蓿发展大会 浅析青贮氨化制种母本玉米秸秆 董 江，李 强 （临泽县倪家营乡畜牧兽医站 甘肃 张掖 734200 ） 摘 要 在釐张掖玉米制种基地临泽县，做好玉米制种母本青贮氨化工作意义非常重大，不仅壮 大釐张掖肉牛产业，而且消除了临泽农村火灾隐患，给临泽人民带来巨大的经济价值和社会价值。 关键词 浅析;青贮氨化;秱秆 甘肃省临泽县地处欧亚大陆腹地，属大陆性荒漠草原气候。气候干燥，降雨稀少，蒸发量大，多 风，常年以西北风和东风为主。年均降水量 118.4 毫米，蒸发量 1830.4 毫米。四季云量少，晴天多， 光照充足，太阳辐射强。年平均日照时数为 3052.9 小时，昼夜温差较大。境内平原绿洲，地势平坦， 土壤肥沃，是历史悠久的灌耕农业区。临泽县现有耕地 44 万亩，把玉米制种产业作为加快全县农村经 济发展的支柱产业，发展玉米制种 30 万亩，年产制种玉米秸秆 100 万吨。如果合理加工利用，是牛羊 优质的饲料，对农户来说是增加收入；如果乱堆乱放，不仅影响美观而且极易造成火灾，可以说是火 灾的导火索。那么如何合理利用制种母本玉米秸秆，消除集中规划小康住宅社区火灾隐患呢？ 1 消除秸秆误区 养殖农户对秸秆的利用，尤其是对制种玉米秸秆的利用有多种误区，消除养殖户的误区显得很重 要。这些误区有五大类十二种。 (1) 秸秆堆放到圈舍近处，冬天饲喂很方便。前几年的小康社区规划是前院住人，后院养牛，秸 秆当然要上圈棚，堆放在房前屋后，这样冬天不怕冻，很方便。 (2) 冬天闲要铡，秋天忙不贮。冬天闲，秋天忙农民养殖的思维定势，决定了冬天要干活铡草喂 牛，秋天太忙顾不过来，不想青贮氨化秸秆。 (3) 干草牛爱吃，吃不掉的烧火做饭。农民的生活方式省吃俭用，不想用液化气和电做饭，那样 会很浪费，何况牛吃剩的烧火做饭相当方便，这叫做两全其美，何乐而不为呢？ 扎捆堆放这类误区是将秸秆晒干扎成捆，从地里拉到房前屋后集中堆放，耗时耗力，但不占用农 时，是农民传统习惯，根深蒂固。消除以上误区就得建立机械化收割铡草青贮氨化示范典型，通过一 到两年示范带动来消除。 (4) 建窖不考虑饲养的家畜数量，有闭门造车之嫌。 (5) 农活忙，建的窖太粗糙，四壁不光滑，有凹面。 以上误区就得一两年的青贮氨化经验和技术人员不厌其烦地讲青贮氨化的原理，从认识到实践， 再从实践到认识的过程中消除。 374 收获、加工与质量控制 (6) 先干完农活，后青贮，草被冻干。 (7) 按传统的收获方式，先砍倒，再掰玉米棒，玉米秸秆一两天晒干了。 消除以上误区就得改变农民的经营方式，以机械化收获玉米代替传统生产方式。 (8) 像制种玉米父本青贮一样不加水分，青贮方法上照搬照抄。 (9) 为了省力顶上少压土，堆些玉米秸秆。 (10) 水分添加不均匀，干处压不实带有空气。 消除以上误区就得掌握正确的青贮氨化方法。 (11) 青贮草完全暴露空气中，认为风凉不坏。 (12) 随便取喂青贮草，无章可循。 消除以上误区就得让农户掌握正确的饲喂方法，防止二次发酵。 2 惠农政策引导 (1) 县委一号文件指路。对在养殖小区内新建高标准青贮氨化窖的农户，经验收合格并投入使用 的，每立方米补助 30 元；对新建简易青贮氨化窖的农户，视其规模给予补贴；对新建青贮氨化窖的农 户不少于 200 户，永久性青贮氨化窖窖容不少于 10000 立方米的秸秆青贮氨化示范乡镇，经验收达到 标准，一次性奖励 5 万元；对新建青贮氨化窖的农户不少于 50 户，永久性青贮氨化窖窖容不少于 2500 立方米的秸秆青贮氨化示范村，经验收达到标准，一次性奖励 1 万元；对采用打捆包膜或打捆袋装青 贮技术进行秸秆加工，年加工 1000 吨以上的农户，一次性奖励 5 万元；对购置秸秆收获加工大型机械 的农户优先给予农机补贴，并给予 8 万元贷款贴息 2 年。 (2) 典型示范带动。2012 年全县新建青贮窖 729 座 94705 立方米。倪家营乡新建青贮窖 627 座， 累计建窖 1200 座，为全县秸秆青贮氨化示范乡镇，获得临