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企业接待礼仪规范培训

企业接待礼仪规范培训 市场中心 客户部 一、迎接程序及礼节 二、参观交流程序及礼节 三、宴请程序及礼节 四、送别程序及礼节 一、迎接程序及礼节 提前十五分钟到达迎接地点 机场迎接 忌讳: 不可戴着有色眼镜迎送客人、与人握手、交谈 男士着装 西装三型 美式——随意 欧式——豪华、典雅 英式——合体、昂贵(日式——合体、价格适宜) 西装颜色和穿着时间 深灰色——下午 黑色——晚上 格子西装——周末、度假 脖头、扣 正规场合穿着——平脖头、深色、 单排扣(正式场合扣上面一颗,坐下时解开) 领、袖 领要露出衬衫领的一线 袖长以露出衬衫的客服为宜 领带 细斜格或波尔卡点 长度:盖住皮带扣一半 结的大小与幅宽和脖头一致 领带夹别在第4、5纽扣之间 男 士 着 装 体现端庄、文雅、自尊、自重 三要素:色彩、款式、面料 着装要点: 审美观点的演进 TOP原则:时间、地点、场合 个人形体条件、格调 修饰与点缀——小饰物 衬衫、胸花 耳饰(职业女性首选珍珠、钻石) 戒指 女 士 着 装 问候语 ? 早上好——上午10点以前 您好 晚上好——太阳落山之后 欢迎光临 称谓 职务称 总裁、总经理、主任 职业称 老师、医生 社会称 女士、先生、小姐、夫人 问 候 介 绍 介绍自己——推介自己 介绍自己前问候对方 明朗、爽快、速度稍慢、流畅而不可炫耀 介绍他人——为他人架起沟通的桥梁 原则:先提到名字者为尊重 顺序 年轻的介绍给年长的; 男子介绍给女子; 低职位的介绍给高职位的; 未婚的介绍给已婚的; 与自己熟悉、关系密切的介绍给与自己不熟、关系不密切的; 握手的伸手次序 男女之间,女士先; 长幼之间,长者先; 上下级之间,上级先,下级屈前相握; 迎接客人,主人先; 送走客人,客人先。 握 手 公司门口迎接 除迎接领导及客户部人员外,相关部门人员视客户重要级别而定,一般不宜多于两人; 献花 在国际社交场合中禁用的花 菊花(日本人除外)、杜鹃、石竹、黄色的花 给不同年龄的来宾献花 中老年送大花 青年和孩子用各种颜色的小花 名片递接 齐胸高,以双手为宜 无法双手如持物、隔桌时,可单手,但需辅以致礼 切勿玩弄、遗忘他人的名片 递接的同时配合适当的语言 二、参观交流程序及礼节 凡参加人员均需规范着装 引领人员应走在客人的左前方 除引领人员或陪同领导外,其余陪同人员应随客人之后,有相应的引领手势 坐姿 交谈坐姿(注意手机改为振动,说话时回避客人) 沙发坐姿 办公坐姿 进入电梯礼节 “后进先出”,手扶梯门并示意客户“请” 参观交流礼仪 三、宴请程序及礼节 除陪同领导及接待人员外,相关部门陪餐人员不超过每桌两人(一桌以十人计) 宴请入席礼节 入席:由椅子的左方就位 离席:也应由椅子的左方退出 中餐以左为尊 西餐以右为尊,目前已成为惯例; 座位的排列(见右图) 主人 1 5 6 9 10 8 7 4 3 2 西餐礼节 食物盘子应放在餐桌的正前方。右侧放刀,左侧放叉。 通常刀、叉都成对,唯独喝汤的汤勺单个使用。 正餐一般从汤开始,汤匙放在你右侧最外侧(刀的外侧)。 鱼在用过汤以后送上,鱼叉放在肉叉的外侧,比肉叉略小。 桌上的刀叉以三副为限,上完三道菜后撤去,再随菜摆上新的刀叉。 使用顺序,由外向内。 餐后的甜食另有叉子和汤勺,涂面包油的奶油刀,应在左侧的面包碟子上。 西餐礼节 餐巾 待主人辅开后跟着展开,巾角向外; 席间离开,餐巾放椅背上; 用餐完毕,餐巾略折好放桌上; 西餐席间不许抽烟,只有咖啡上来了,表示宴席结束,方可抽烟 用调味品 先品尝后方可放调味品; 酱类调味品放一些在盘边,不可直接放食物上; 四、送别程序及礼节 送别礼节 不可先抻手握别,要等客人伸手方可握别(先伸手表示逐客) 目送客人离开后,方可转身离去 谢 谢 各 位!

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