第9章 植物的氮素营养与氮肥 《土壤肥料学》课件.pptVIP

李晓林材料 第九章 植物的氮素营养与氮肥Plant Nitrogen Nutrition and Nitrogen Fertilizer 主要内容 第一节 植物的氮素营养 第二节 土壤种的氮素及其转化 第三节 化学氮肥的种类、性质及其施用方法 第四节 氮肥的合理施用 Technological stripe diseaseCaused by incorrect Nfertilizer application 禾本科作物缺氮的症状 不同时期和部位的缺氮症状 Potato Plants Rape Cucumber with N deficiency Strawberry with N deficiency on right Celery leaves with N deficiency “Tipburn” in lettuce due to nitrate and chlorid toxicity on a sandy Slight symptoms of N toxicity in cucumber Induced N toxicity in cucumber plants in a glass house trial 氮素过多对苹果的影响 3、养分（N素）丰缺状况的诊断 1）生理诊断（养分潜在缺乏的诊断） 目前常用的诊断指标：叶绿素质量分数、游离酰 胺质量分数、游离氨基酸质量分数。 2）植物组织的化学测定（诊断） 氮磷钾三要素的定量分析；微量元素的定量分析。 3）土壤养分诊断 包括土壤有效养分的提取和指标的确定，土壤养分状况诊断。 第二节 土壤中的氮素及其转化 无机N 土壤中的无机N较少,一般只占土壤全N量的1%-2%，最多不超过5%-8%，无机N中有NH4+-N、NO-3-N和固定态氮。前两者属于速效养分,后者属于缓效养分。 有机N 土壤N素以有机N为主,约占95%以上。有机N按其稳定性大小可分为水溶性、水解性和非水解性三部分。 (1)水溶性有机N 主要是简单的游离氨基酸,胺基盐、尿素、酰胺类,占全N含量的5%左右。有少数可以直接被作物利用,如氨基酸。多数要经过转化,释放出NH3,然后再被作物利用。故少数属于速效养分,多数属于缓效养分。 (2)水解性有机N 用酸、碱或酶处理时,能够水解成简单易溶性化合物,如蛋白质、多肽核蛋白类、氨基糖类,占全N含量的50%-70%,为缓效或迟效养分。 (3)非水解性有机N 占有机N的30%左右,高者可达50%,矿化速率很低,有效性小,至今仍不十分清楚。 氮肥的种类很多，根据氮肥中氮素的形态，常用的氮肥一般可分为三大类。 第一类是铵态氮肥，如氨水、硫酸铵、碳酸氢铵、氯化铵等；  第二类是硝态氮肥，如硝酸钠、硝酸钙、硝酸钾等；  第三类是酰胺态氮肥，如尿素。 （三）施用 尿素适用于各种土壤和各种作物?宜作基肥和追肥,作基肥时,可结合翻耕撒施覆土?作追肥时,由于尿素在土壤中要经过一段时间转化,故肥效较铵态?硝态氮肥迟一些,因此施用时,要提前几天?在旱田穴施或沟施,并注意深施覆土,防止分解后氨的挥发损失?尿素特别适宜于作根外追肥。 1、根据作物特性施肥 不同作物对铵态氮和硝态氮的反应也不一样。 水稻宜用铵态氮肥,尤以氯化铵?氨水等效果较好?在排水不良,水稻土中,硫酸盐常被还原为硫化氢,妨碍水稻根部的呼吸和养分吸收,因此,不宜用硫酸铵? 马铃薯不仅利用铵态氮效果较好,而且硫对其生长有良好影响,适宜于硫酸铵? 硝酸铵对烟草有特殊作用,能提高其芳香族挥发油的形成和燃烧性? 2、作物各个生育期施氮的效果也不一致 一般在作物的需肥关键时期如营养临界期或最大效率期,进行施肥,增产作用显著? 如玉米在五?六片叶和大喇叭口时期,小麦在三叶期至分蘖期和拔节孕穗期进行追肥效果较好? 要考虑到各种作物不同生育期对养分的要求,掌握适宜的施肥时期和施肥量,是经济施用氮肥的关键措施之一? 二、硝－铵态和硝态氮肥 包括：硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙、硝酸钾 （一）共同特性 1. 易溶于水，易被作物吸收（主动吸收） 2. 不被土壤胶体吸附，易随水流失 3. 易发生反硝化作用 4. 促进钙镁钾等的吸收 5. 吸湿性大，具助燃性（易燃易爆） 6. 硝态氮含氮量均较低 （二）理化性质与施用 硝－铵态和硝态氮肥的基本性质和施用 品种 分子式 含氮量 (%) 性质