10.供应链管理 运营管理 教学课件.pptVIP

一、供应链管理概述 （一）供应链的概念 （二）供应链的结构模型 （三）供应链管理的概念 （四）供应链管理模式的产生 （一）供应链的概念 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 正确掌握这个概念我们需要注意三点： 1、供应链中有个核心企业 2、供应链是以核心企业为中心，同时还包括上游的供应商，以及供应商的供应商和下游的顾客以及顾客的顾客 3、供应链中的流：商流、资金流、物流、信息流 （二）供应链的结构模型 （三） 供应链管理的概念 伊文斯（Evens）认为：“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式”。 ● 菲利浦（Phillip）认为供应链管理不 是供应商管理的别称，而是一种新的管理 策略，它把不同企业集成起来以增加整个 供应链的效率，注重企业之间的合作。 ● 供应链世界论坛给出的定义：供应链管 理是从提供产品、服务和信息来为用户和 股东增添价值的，从原材料供应商一直到 最终用户的关键业务过程的集成管理。 ●美国供应链协会对供应链的概念给出的解 释：“供应链，目前国际上广泛使用的一个 术语，它囊括了涉及生产与交付最终产品 和服务的一切努力，从供应商的供应商到 客户的客户。供应链管理包括管理供应与 需求，原材料、备品备件的采购、制造与 装配，物件的存放与库存查询，订单的录 入与管理，渠道的分销及最终交付用户。 表1 几种典型的供应链管理的定义 总结： 1、供应链管理强调一种集成的管理思想和方法。 2、供应链管理目的降低整个系统的成本、提高各企业的效益。 案例：沃尔马成功的供应链管理 ? ? 沃尔玛供应链管理的特点：? 1、天罗地网? 天罗地网一样的先进技术系统为沃尔玛的供应链管理提供了坚实的物质基础。 2、对上游企业（供应商）和下游 客户的管理 供应链管理的关键就在于供应链上下游企业的无缝联接与合作。 沃尔马对供应商的管理，一方面为供应商们提供便利条件，另一方面加强对供应商的管理和控制。这些管理措施正是体现了供应链管理的真谛。? 3、产销联盟 ???总结： 沃尔玛的供应链属于大型零售业主导型的供应链，零售企业是供应链的核心企业。 （四）供应链管理模式的产生 1传统企业运作模式的管理思想和弊端 （1）传统管理模式所具有的主要特征 以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景 少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线 多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多 管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和控制为主 在这种环境下，企业为了最大限度地掌握市场份额，必然要牢牢控制各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自制”的策略，形成了无所不包的超级组织。 这就是人们说的： 1.纵向一体化(Vertical Integration) 2.“大而全”、“小而全” （2）“纵向一体化”管理模式的主要弊端 增加企业投资负担 承担丧失市场时机的风险 迫使企业从事不擅长的业务活动 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 增大企业的行业风险 2管理模式的转变 从20世纪80年代中后期开始，许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力。 从“纵向一体化”向“横向一体化”转化 从“大而全、小而全”向“分散网络化制造”转化 从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化 （1）在运行形式上，构成了一条从供应商、制造商、分销商到用户的链。 （2）链上的每一个企业，包括核心企业都从事自己最擅长的业务，以达到提高市场竞争力的目的。 供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。 供应链管理强调和依赖战略管理。“供应”