配合饲料加工学课件配合饲料加工学2012A1（1-5章）.pdfVIP

配合饲料加工学 浙 江 大 学 陈安国 教授 2012.02 杭州 主要内容 主要内容 第一部分 绪论与配合饲料概述 第一章 绪论 第二章 配合饲料概述 第二部分 饲粮配合原理与常规方法 第三章 饲粮配合概述 第四章 饲粮配合的常规方法 第五章 浓缩饲料配方的设计 第三部分 计算机饲粮配合原理与方法 第六章 计算机在饲粮配方上的应用 第七章 计算机饲料配方软件的介绍 第四部分 配合饲料加工技术 第八章 配合饲料的加工设备与机械 第九章 配合饲料加工的一般工艺 第十章 配合饲料的制粒与膨化技术 第十一章 预混合饲料加工技术 第十二章 配合饲料的质量管理与控制 第五部分 实验及作业 第一章 绪 论 第一章 绪 论 第一节 我国配合饲料工业的发展概况 第二节 配合饲料加工学的发展概况 第三节 配合饲料加工学的作用及任务 第四节 配合饲料加工学的学习内容与学习方法 第一节 我国配合饲料工业的发展概况 第一节 我国配合饲料工业的发展概况 l 我国的配合饲料工业起步较晚，始于20世纪的70年 代，目前配合饲料工业已成为国民经济中的一个重要 的产业。2002年我国饲料的年产量已达到8206万吨， 饲料工业的产值也突破1000亿元，已跃居为世界第二 大饲料生产国。 l 发展低成本、高产出、安全和环保的饲料是21世纪饲 料工业发展的大趋势。 l 计算机在配合饲料工业上的应用越来越广泛。以达到 低成本、高产出的目的。 第二节 配合饲料加工学的发展概况 第二节 配合饲料加工学的发展概况 l 配合饲料加工学是基于养殖业和配合饲料工业的迅猛 发展而创立、发展起来的，其核心内容包括计算机饲 粮配合技术和配合饲料加工技术。 l 计算机饲粮配合技术是近代应用数学与动物营养学相 结合的产物。在20世纪70年代末之前，饲粮配合技术 基本上凭借手工计算方法；至80年代中期，发达国家 开始应用电子计算机进行配方，我国于 80 年代末才 开始应用电子计算机进行配方。 第二节 配合饲料加工学的发展概况 (续) 第二节 配合饲料加工学的发展概况 (续) 配合饲料的质量要求越来越高，配方向多 原料、多指标和低成本发展，设计筛选饲粮配方 的计算过程越来越复杂、烦琐，只有通过应用计 算机技术，使饲粮配合技术取得了重大的进展； 由于生产优质配合饲料不仅需有先进的配方，而 且还需要先进的设备和先进生产工艺及配套技 术。因此，这就促进了配合饲料加工学整体的发 展。 第三节 配合饲料加工学的作用及任务 第三节 配合饲料加工学的作用及任务 计算机饲粮配合技术和配合饲料加工 工艺是配合饲料加工学的两个重要的组成 部分 。配合饲料加工技术是进行科学饲 养 、合理配料的重要一环，是获得高效 益、低成本饲料的根本手段，是配合饲料 工业和畜牧业生产所不可缺少的。 3.1 配合饲料加工学的作用 3.1 配合饲料加工学的作用 v 一是为动物营养与饲养、饲料科学等的教学科研提供必 备的技术支撑与研究手段。 v 二是作为饲料工业必不可少的技术支撑，是从事饲料生 产的科技管理人员必备的技术素质，是获得最低成本配 方并将其进行工业化、标准化生产的根本手段和必备技 术。 v 三是广大畜禽养殖场、户，尤其是规模养殖场、户必备 的技术，是进行科学饲养、合理配料、降低饲料成本、 提高畜禽养殖效益的实用技术。 3.2 配合饲料加工学的任务 3.2 配合饲料加工学的任务 l 配合饲料加工学的任务是，引导学生既要掌握 畜牧生产过程中畜禽饲料配方设计的常规方法 和计算机方法与操作技能，又要掌握配合饲料 生产的全过程，包括设备、工艺、质量控制等