“一定物质的量浓度溶液的配制”的教学价值(一).docVIP

“一定物质的量浓度溶液的配制”的教学价值(一) 　　摘 要：以“一定物质的量浓度溶液的配制”教学为例，同样的化学知识点在不同教学理念指导下其教学价值相异，应从三维教学目标来来发掘化学知识与技能的教学价值，使蕴涵其中的过程与方法价值得到应有的体现。 关键词：教学价值 物质的量浓度溶液的配制 高中化学课程标准 对化学课程标准的不同解读将导致对化学知识教学价值的不同认识，从而导致不同的目标预设。在不同的目标预设指导下的教学也将呈现出不同的教学特色，从而实现不同的教学价值。现以“一定物质的量浓度溶液的配制”教学为例加以阐述。 “一定物质的量浓度溶液的配制”是中学化学中重要的定量实验之一，无论是传统教材还是新课程下的苏教版教材，都安排在高一化学初始阶段学习，并作为必修的重点知识。 一、教学大纲指导下“一定物质的量浓度溶液的配制”的教学价值分析 从与同行的交流中可以得知，传统教学对该部分内容的教学价值有着比较明确的认识，似乎成为定论。根据教学大纲的要求，“物质的量浓度”作为化学概念学习，其教学要求是C级层次，即“懂得‘为什么’，能够领会概念和原理的基本内涵，能够解释一些简单的化学问题”；作为实验技能学习，其教学要求是a级层次，即“在教师的指导下，学习实验操作”。因此，一般来说，其教学价值往往定位于“物质的量浓度”的概念和配制“一定物质的量浓度溶液”的实验操作技能，认为通过该部分的教学，可以促使学生对容量瓶有比较全面的认识，训练提高学生的实验操作能力，如固体的称量、液体的量取、溶解、转移、容量瓶的检漏、振荡等，还可以在引导学生进行实验设计以及误差分析的过程中发展思维能力。 与此认识相对应，课堂教学的设计往往大同小异，教学主线几乎形成定式。其教学主线往往同是：先讲解配制一定物质的量浓度溶液的实验原理，再简要介绍实验仪器：容量瓶，再介绍实验操作步骤并分析各步骤的作用，然后进行演示实验或学生随堂实验，在实验中讲解操作注意点，最后引导学生进行误差分析，促使学生认识规范操作的必要性，并进一步理解操作的方法。 然而，由于学生缺乏配制一定物质的量浓度溶液的知识基础，在教学过程中处于十分被动的地位，整个教学过程基本上是教师讲，学生听，教师做，学生看。另外，由于此实验主要涉及一些基本实验操作，实验过程中并没有易引起学生兴趣的新奇现象，因而难以激发学生的学习积极性。该部分内容除了需要理解实验步骤，知道容量瓶的构造特征之外，还需要掌握容量瓶的检漏、液体转移、定容、振荡等基本操作，说出操作要点及原因。由于学生在学习过程中主要是听、记，并未对所学知识作深入加工，因而只能采取一种机械的记忆方法增加记忆负担，效果不佳。事实证明，在进行有关内容的检测时，学生在实验步骤及操作注意点方面会出现很多错误。 二、有关学者对“一定物质的量浓度溶液的配制”的教学价值分析与实践 针对这种情况，王静霞等人（化学教学2008年第1期：《“一定物质的量浓度溶液的配制”的创新教学设计》）依据化学课程标准对这部分知识进行解读，认为应立足于“探究教学”，突出学生已有知识的作用，通过问题引导，激发学生兴趣，减轻学生思维负担，在引领学生寻找新知识与原有知识的联系，把“一定质量分数溶液的配制”作为“一定物质的量浓度溶液的配制”的生长点，通过问题解决，引导学生在探究的过程中逐步获得知识，并实现能力的发展。为此，提出创新教学设计如下： 问题引课：从配制质量分数到配制物质的量浓度。请大家参照配制一定溶质质量分数溶液的方法，思考如何配制250mL0.2mol/L的碳酸钠溶液。 学生通过计算，提出初步的实验方案：称取5.3克碳酸钠倒入烧杯中，再加入250mL水，搅拌溶解。 师生分析：该实验方案跟物质的量浓度的概念是否相符，比较溶液体积和溶剂体积的关系，引导学生分析误差在何处。从而得出结论：不能简单地用量筒量取水的体积当作溶液体积。引出容量瓶这一新的实验仪器。 　　 教师介绍容量瓶的结构。学生观察容量瓶：容量瓶为细颈、梨形瓶，有一刻度线，有磨口玻璃塞，标有容积和温度。 教师提出新的问题：容量瓶为什么要制成细颈？为什么在容量瓶上标有温度？ 学生探究：容量瓶的刻度线在细颈处可以减少误差。标明温度是为了防止热胀冷缩造成的误差。并在老师的指导下对初步方案进行修正：将称取的碳酸钠倒入容量瓶中，再加水。或倒入烧杯中，加适量水溶解，再转移到容量瓶中，加水到刻度线，振荡。 然而，在教师的演示下，按实验步骤进行实验。在实验过程中，分步提出相应的问题并组织学生讨论解决，比如，提出如何溶解？怎样将溶液转移到容量瓶中？转移后的实验操作及其理由？一次性用100mL洗涤再转移和分次用25mL洗涤再转移，应选用哪种方法？容量瓶需要检漏吗，什么时候进行？各步操作可能造成什么误差等。 该设计尊重了学生学习基础，充分发挥原有知识的生长点作用，把演