有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共10页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
第三节 生活中两种常见的有机物
第1课时 乙醇
俗名酒精，是酒中的主要成分。
乙醇是无色、有特殊香味的液体；密度比水小，沸点78.5℃，易挥发，能与水以任意比互溶。
一、乙醇
乙醇主要应用于能源、饮料、医疗等几个方面。医疗上常用体积分数为70%--75%的乙醇作消毒剂。
乙醇具有什么样的结构呢？
3.1 乙醇
分子式：C2H6O
1、乙醇分子的分子式与结构
结构式：
or
?
实验步骤:
向一小试管中加入4 mL的无水乙醇
继续加入用滤纸擦干表面的煤油的金属钠
迅速塞上配有导管的单孔塞，将导管插入水中，用一小试管收集气体并验纯
换上带注射针头的胶塞，点燃气体，并把一干燥的小烧杯罩在火焰上方，片刻后迅速转动烧杯，向烧杯中加入少量澄清石灰水
2、乙醇与金属钠的反应
实验回顾
金属钠与水的反应：
反应方程式：
2Na+2H2O==2NaOH+H2↑
现象：
钠浮在水表面，熔化成一个银色小球，在水面上游动并发出嘶嘶声。
物质
项目
水
乙醇
金属钠的变化
气体燃烧现象
检验产物
反应方程式
2Na+2H2O==2NaOH+H2↑
2Na + 2CH3CH2OH = 2CH3CH2ONa +H2↑
乙醇与金属钠反应（并比较钠与水反应）
钠下沉，有气泡产生
淡蓝色火焰
H2
浮在水表面，熔化成一个银色小球，在水面上游动并发出嘶嘶声
淡蓝色火焰
H2
结论：
乙醇的结构式：
也可简写为 CH3CH2OH 或 C2H5OH。
乙醇分子中含有的—OH基团，称为羟基。
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
例如：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等也属于烃的衍生物。
课后作业
1．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是( )
A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去。
B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药中的有效成分。
C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒。
D．从化学学科角度看，俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质。
2．决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是( )
A．羟基 B．乙基
C．氢氧根离子 D．氢离子
文档评论（0）