09中药炮制学第12章炙法PPT.ppt

（二）黄柏 [来源]芸香科植物黄皮树 Phellodendron ChinenseSchneid.的干燥树皮 。 [炮制品种及方法] 1.黄柏：去粗皮→润透→切丝。 2.盐黄柏：黄柏丝→加盐水拌匀→闷润至盐水被吸尽→文火炒干→深黄色，有少量焦斑→取出→晾凉。(盐2%) 3.酒黄柏：黄柏丝→加黄酒拌匀→闷润至酒被吸尽→文火炒干，炒至深黄色，有少量焦斑。(酒10%) 4.黄柏炭：黄柏丝→武火炒至表面焦黑色，内部深褐色→喷淋少许清水灭尽火星。 [质量要求] 1.黄柏：微卷曲的丝或小方块，表面黄褐色或 黄棕色，体轻，易折断，气微，味苦。 2.盐黄柏：深黄色，有焦斑，味苦微咸 3.酒黄柏：深黄色，少量焦斑，味苦，略带酒气。 4.黄柏炭：表面焦黑色，内部深褐色，味苦 涩。 [炮制作用与应用] 黄柏：苦寒，清热燥湿、泻火除蒸，解毒疗疮。 1.生黄柏：清热燥湿、泻火解毒作用较强。用于湿热泄痢，黄疸，疮疡。 2.盐黄柏：引药入肾，缓和苦燥之性，增强 滋阴降火、退虚热作用。用于阴虚发热，盗汗。 3.酒黄柏：缓和苦寒之性，引药上行，清血分湿热。——用于热壅上焦之目赤咽肿、口舌生疮及血分热证。 4.黄柏炭：清湿热之中兼具涩性。用于便血，崩漏。 [炮制研究] 黄柏具有广谱抗菌作用，以小檗碱作用最强。炮制后——小檗碱含量下降。 黄柏炭——小檗碱几乎损失殆尽。 生黄柏、酒黄柏抑菌效果——相似 。 生黄柏——抗菌、抗炎作用较好 。 1.药理作用 炮制后生物碱含量明显下降，对胃液分泌的抑制作用减弱。说明黄柏中生物碱是败胃的主要物质。与中医黄柏炮制后苦寒败胃的理论相吻合。 2.工艺研究 水处理：抢水洗(小檗碱易溶于水)。 干燥：阴干或烘干，暴晒影响色泽，并使小檗碱损失30％左右。 盐黄柏、酒黄柏小檗碱含量：烘炒法无差异。 黄柏炭小檗碱含量：烘制品＜炒制品(少 1/2)。 （三）杜仲 [来源]杜仲科落叶乔木植物杜仲 Eucommia ulmoidesOliv.的树皮。 [炮制品种及方法] 1.杜仲：去粗皮→润透(4～8h)→切丝或块。 2.盐杜仲：杜仲丝或块→盐水拌匀→闷润至盐水被吸尽→中火→炒至焦黑色，丝易断→取出→晾凉。 [质量要求] 1.杜仲：呈小方块或丝状，外表淡棕色或灰褐色，粗糙，内表面暗紫色，光滑，易折断，断面有细密银白色富有弹性的橡胶丝相连，气微，味略苦。 2.盐杜仲：表面焦黑色，折断时橡胶丝弹性较差，味微咸。 [炮制作用与应用] 杜仲：甘温，补肝肾、强筋骨、安胎。 1.生杜仲：较少用。多用于泡酒 。 2.盐杜仲：引药入肾，温而不燥，增强 补肝肾、强筋 骨、安胎 作用。——用于肾虚腰痛、筋骨无力、胎动不安和高血压症。 [炮制研究] 1.化学研究：杜仲含杜仲胶。 炮制增效机理：盐炙后杜仲胶被破坏，有效成分易溶出。 2.药理研究：盐炙后水溶性浸出物含量增加，锌、锰、铁、钙含量升高，铅含量下降。杜仲所含的右旋松脂醇双葡萄糖苷是降压的主要成分。 生杜仲、盐杜仲、砂烫盐杜仲均能使兔 狗血压下降，但炮制品作用强于生品。 （四）巴戟天 [来源]为茜草科植物巴戟天 Morinda officinalis How的根。 [炮制品种及方法] 1.巴戟天：除杂洗净。 2.巴戟肉：原药材蒸透后除去木心。或水润透后除去木心→切段。 3.盐巴戟： 炒：净巴戟段(肉)加盐水拌匀→待盐水被吸其尽→文火炒干。 蒸：净巴戟(药材)加盐水拌匀→蒸软→ 去木心→切段，干燥。 4.制巴戟——甘草汤煮 甘草汤 + 净巴戟(药材)→文火煮透(汤汁基本煮干)→趁热抽去木心→切段，干燥。(甘草6%) 甘草汤：甘草加水(1：5)煎煮两次，煎汤约50kg。 [炮制作用与应用] 巴戟天：甘辛微温，补肾阳，强筋骨，祛风湿。 1.生巴戟：长于祛风除湿。——用于阳痿遗精，宫冷不孕，风湿痹痛，筋骨痿软等肾虚兼风湿之证。 2.盐巴戟：引药入肾，温而不燥，补肾助阳作 用缓和，多服久服无伤阴之弊。用于阳痿早泄，尿频或失禁，月经不调。 3.制巴戟：增加甘温补益作用，偏于补肾助阳， 强筋骨。——用于肾气虚损，腰脚疼痛，筋骨无力。 [炮制研究] 为何要去心？ 巴戟天根皮和木心所含化学成分差异很大。根皮中铅(有毒元素)含量比木心低。 根皮中与中医“肾”、心血管和造血机能密切的铁、锌、锰等微量元素比木心高。去心是合理的。 其他用盐炙的药物 药物 品种 炮制作用 车前 子 车前子 (净制) 生品长于清热利尿，渗湿通淋，清肺化痰，清肝明目。用于热淋、水肿、痰热咳嗽、暑泻，目赤肿痛等。 车前 子 炒车前 (炒黄) 寒性稍减，可提高煎出效果，作用与生品相似，长于渗湿止泻，祛痰止咳。用于湿浊泄泻。