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物态变化——科普阅读题 1．请你阅读下面的文章： 冰的体积变大还是变小？ 在物理小组活动的时候，小明提出了这样一个问题：“水在结冰的时候体积如何变化？”小刚立即做出了回答：“根据物体热胀冷缩的性质，水结冰时的体积当然是变小的．”但小红提出了相反的意见：“如果体积变小的话，那么冰的密度会变大，冰将会沉入水中．但事实上冰会浮在水面上，所以体积应变大．” 到底谁对谁错呢？小刚提出了通过实验去解决这个问题，并提出了自己的实验方案：“在小药瓶中装满水，放到冰箱中使水完全凝固，然后看看冰面是下降了还是升高了，不就行了吗？”大家都赞同这个方法，于是他们立即动手实验．于是他们在小容器中装满水后放入冰箱让它结冰，结果发现冰面是向上凸起的． 再请回答下列问题： （1）从小明他们的实验中，可以得到什么结论？　水结冰后体积变大　 （2）这个实验经历了：A．猜想与假说；B．设计实验；C．归纳结论；D．进行实验；E．提出问题．小明他们采取的步骤顺序是：　EABDC　． （3）这种现象会产生什么危害？请举出一个例子．　冬天室外水管中充满水，若结冰后，将会将水管撑裂．　 （4）用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，为什么？ 考点： 凝固与凝固放热特点． 专题： 压轴题． 分析： 要解答本题需掌握：（1）水结冰后体积变大，以及在生活中水结冰体积变大的危害． （2）气压越高，沸点越高． 解答： 答：（1）容器中装满水后放入冰箱让它结冰，结果发现冰面是向上凸起的． 所以从小明他们的实验中，可以得到什么结论是：水结冰后体积变大． （2）小明实验采取的步骤顺序是：EABDC． （3）这种现象会产生的危害是：水结冰体积变大，能把盛水的容器撑破．比如：冬天室外水管中充满水，若结冰后，将会将水管撑裂． （4）用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，是因为：高压锅内气压增大，从而提高了沸点．水沸腾后温度保持不变，因此饭菜在高温的环境下可以很快地煮熟． 点评： 本题主要考查学生对：水结冰后体积变大以及气压和沸点的关系的理解和掌握． 　 2．阅读下面的短文，回答问题： 在今年1月份我国南方（包括我省）遭受了大范围的雪灾影响，其中冻雨因为影响范围大、造成的损失严重成为人们关注的焦点． 冻雨是一种温度低于0℃的过冷却水滴，而0℃是水的凝固点，在云体中它本该凝结成冰粒或雪花，然而由于找不到冻结时必需的冻结核，它并没有凝结．于是它在下落时就成为一碰上物体就能结冻的过冷却水滴． 冻雨的形成离不开特定的天气条件：今年的南方离地面大约2000米高以内的空气层温度稍低于0℃；在2000米至4000米高的空气层温度高于0℃，比较暖一点；再往上一层又低于0℃，这样的大气层结构，使得上层云中的过冷却水滴、冰晶和雪花，掉进比较暖一点的空气层，都变成液态水滴．再向下掉，又进入不算厚的冻结层．已经是过冷却的水滴一遇到到温度为0℃以下的物体上时，立刻冻结成外表光滑而透明的冰层． （1）冻雨的形成过程中发生了哪些物态变化？吸收还是放出热量？ （2）冻雨给人们造成了什么不便（答两点即可）？这段时间内人们经常在公路上抛撒食盐？说出其中包含的物理知识． 考点：凝固与凝固放热特点；熔化与熔化吸热特点；熔点和凝固点；增大或减小摩擦的方法． 专题：简答题． 分析： （1）根据题文给出的信息和各种物态变化的定义来判断类型．由“上层云中的过冷却水滴、冰晶和雪花，掉进比较暖一点的空气层，都变成液态水滴”，判断在比较暖一点的空气层由固态变为液态是熔化现象、吸热．由“再向下掉，又进入不算厚的冻结层”，判断在冰冻层是由液态变成固态，是凝固现象、放热． （2）①由于路面上坚硬的冰很滑，与路面的摩擦力变小，容易发生交通事故，这也说明接触面越光滑，摩擦力越小； ②由于冰雪聚集太厚，很多线路不堪重负，被压断，使得电力供应中断，这也说明了力可以改变物体的形状； ③为了更快地使路面上坚硬的冰熔化，往冰面上撒盐成为有效的辅助手段，其原因主要是冰与盐混合后，能降低水的凝固点，以避免“夜冻昼化”的现象． 解答： 答：（1）在2000米至4000米高的空气层中温度高于0℃，比较暖一点，发生熔化现象，这时吸收热量；再向下掉进入冻结层，发生凝固现象，放出热量． （2）①不便：交通受阻、事故增多；物理知识：路面结冰，接触面越光滑，摩擦力越小； ②不便：铁塔、电线杆倒塌，使输电和通讯中断；包含的物理知识：厚重的冰雪压断电线，力能使物体发生形变； ③在公路上抛撒食盐，可以降低水的凝固点，从而避免路面因结冰而变得光滑． 点评： 本题结合大雪灾害性天气考查了物态变化、电路和力的相关知识，注重了物理知识和生活实际的联系，学会从物理学的角度去分析问题． 　 3．请阅读下列短文，然后回答问题． 自然界中的许多现象都和水的物态变化有关．当温暖潮湿的地面空气上升，达