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消防理论知识培训 酒店消防： 一、火灾分类 二、灭火的基本要领 三、酒店消防的特点 四、发生火警时，我们怎么办？ 五、报警通报六、火场逃生技能 七、室内消火栓的使用方法 八、灭火器的使用 一、火灾分类 1.固体物质火灾。 这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。 处置方法：扑救a类火灾：一般可采用水冷却法，但我们酒店忌水的物质较多，如窗帘、墙纸、地毯、家具等应尽量使用二氧化碳（又叫干冰，能吸收大量的热）、卤代烷（对人体有害）、干粉灭火剂灭火（由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。它是一种在消防中得到广泛应用的灭火剂）。  一、火灾分类 2.液体火灾和可熔化的固体火灾。 如汽油、煤油、原油、甲醇（甲醇是无色有酒精气味易挥发的液体）、乙醇、沥青、石蜡火灾等。  处置方法：首先应切断可燃液体的来源，同时将燃烧区容器内可燃液体排至安全地区，并用水冷却燃烧区可燃液体的容器壁，减慢蒸发速度；及时使用大剂量泡沫灭火剂（泡沫灭火剂是采用独特的配方配制生产的一种新型环保型泡沫灭火剂，它具有灭火效率高、灭火范围广、消防用水利用率高等特点。）、干粉灭火剂将液体火灾扑灭。 一、火灾分类 3.气体火灾。 如煤气、天然气、甲烷（甲烷是没有颜色、没有气味的气体，遇火花会发生爆炸。在自然界分布很广，是天然气、沼气、坑气及煤气的主要成分之一）、乙烷、丙烷、氢气火灾等。  处置方法：首先应关闭可燃气阀门，防止可燃气发生爆炸，然后选用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器灭火。 一、火灾分类 4.金属火灾。 指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。处置方法：报警，由消防部门处理。 5、电气火灾? 处置方法：用“1211”（卤代烷的一种）或干粉灭火器、二氧化碳灭火器效果好，因为这三种灭火器的灭火药剂绝缘性能好，不会发生触电伤人的事故(千万不能用水扑救) 二、灭火的基本要领 1、一般火灾的灭火要领利用电话、或声音告知周围众人利用被子草袋等灭火利用灭火器、室内消火栓等灭火。 2、油类火灾灭火要领严禁用水扑火利用被子草袋沙子等灭火利用灭火器灭火 二、灭火的基本要领 3、电气火灾灭火要领切断电源拉断电源开关严禁用水灭火利用灭火器灭火 4、可燃气体灭火要领关闭供气阀门用沙子扑灭严禁用水灭火  三、酒店消防的特点 1、室内装饰标准高，使用可燃物多。酒店虽然是采用钢筋混凝土结构，但大量的装饰、装修材料和家具都采用木材、棉、麻、丝等可燃材料。一旦发生火灾，燃烧迅速，大多可燃材料还会产生有毒烟气，危及人身安全。 三、酒店消防的特点 2、人员集中，疏散困难。火灾伤亡大，经济损失大，显而易见，酒店装饰的高贵，其造价是巨大的，发生火灾就在一瞬间，其经济损失可想而知。高层建筑扑救困难，酒店人员大多数是暂住的旅客，流动性很大。他们对我们酒店内的环境情况、疏散设施不熟悉，加之发生火灾时烟雾迷漫，心情紧张，极易迷失方向，挤在通道上造成秩序混乱，（我们就应及时做好引导）。 三、酒店消防的特点 3、导致火灾因素多酒店用火、用电、用气设备多，加上部分宾客消防安全意识不强，随意用火、卧床吸烟等也是常见现象。 四、发生火警时我们怎么办？ （1）保持镇静，不要惊慌失措；（2）呼唤附近同事给予援助；（3）通知店长，说出火警地点及火情；（4）在安全的情况下，利用就近的灭火设备尽力将火扑灭；（5）切勿用水或泡沫灭火剂扑灭因漏电导致的火灾；（6）把所有火警现场的门窗紧闭，并关掉一切电器用具的开关；（7）如火势蔓延，必须协助引导客人撤离现场，并按“先人后物”（先救人后救物）原则进行抢救； 五、报警通报 消防报警电话号码是119，没有酒店店长及总经理授权人士的同意，任何员工不得擅自拨打119，以免客人引起不必要的恐慌(匪警电话：110。急救中心电话：120)。一旦发生火灾，首先要做的就是把火灾的信息传给消控中心、酒店值班负责人、公安消防队和需要疏散的旅客，召集计划中的各部门员工到达着火楼层扑救火灾。 五、报警通报 1、一旦着火，火灾信息要传到服务人员和管理人员。2、本层服务员和消控中心值班员立即到场确认是否成灾。3、确认起火便通知店长或值班经理。4、店长或值班经理到场后，决定需要疏散并组织到场员工进行灭火救援工作。5、根据店长或值班经理的命令，向需要疏散宾客发出通报。 六、火场逃生技能  1、绳索自救法：有绳索时，可直接将其一端栓在门、窗档或重物上另一端爬下，在些过程中要注意手脚并用脚成绞状头紧靠绳索，双手一下交替往下爬。 2、匍匐前进法：由于火灾发生时烟气大都聚集在上部空间，因此在逃生过