300生鲜顾客服务 PPT.pptVIP

生鲜顾客服务;-顾客的定义 -顾客服务的重要性 -顾客流失的原因 -如何做好顾客服务 -情景练习 ; 内部顾客-商场内的每一位员工/促销员/供应商 帮助我们有效快捷的完成各项工作，以提高工作效率 外部顾客-来商场购物的每一位顾客 以优质的商品和服务迎接每一位顾客,使顾客在商场购物有宾至如归的感觉 ;顾客服务的重要性;顾客流失的原因;微笑服务八个一样 主管在不在场一个样 内宾外宾一个样 生客熟客一个样 大人小孩一个样 生意大小一个样 买与不买一个样 退货买货一个样 心情好坏一个样;磅秤台人员服务 微笑问好+称重报价+致谢.双手把商品递到顾客手中。 区域整理：及时整理磅称台区域 当遇到自己无法帮助顾客的情况时,请求其他同事的帮助 ;磅秤区服务用语;面销 一.微笑服务.三米之外真诚微笑，三米之内 主动问好 二.了解顾客需求.通过顾客眼神及语???了解顾客的需求 三.介绍商品不要用专业术语， 要耐心，要 介绍商品的产地、特性、 食用方法、保 质期、储存方式等。 四.为顾客挑选满意的商品并为顾客称重。 五.根据顾客需求，为顾客免费加工（去 鳞、剖肚、清洗、切段） 六.面带微笑，谢谢顾客的光临，欢迎再次 光临。;1、对顾客直接说“不” 2、与顾客发生争执 3、向顾客做你不能兑现的承诺 4、轻视任何一位顾客 5、向顾客诋毁公司形象 6、让顾客的等待时间过长 7、为顾客服务时相互推诿 8、向顾客做不实的产品宣传 9、因个人情绪影响对顾客服务 10、在卖场区域议论客诉;顾客向我们询问某件商品的位置时,我们应该….? 顾客要求我们特别加工某件商品时,我们应该….? 当我们发现活鱼缸里有死鱼时.我们应该….? 当我们发现蔬果的地堆或TG台上有腐烂或接近腐烂的商品时,我们应该….? 当我们发现打包好的熟食售卖超过4小时后，我们应该….?; 要树立良好的企业声誉需要多年的努力,但要毁掉信誉只需一刻时间