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维生素C工艺节能减排技术研究文件
·· 医药工程设计 20 12年 第33卷 第3期 6月20 日出版 工程设计技术及应用 Pharmaceutical Engineering Design 2012 ，33(3) 维生素C工艺节能减排技术研究 高朋杰 （中核第四研究设计工程有限公司，河北石家庄 050021） 摘要 维生素 C 生产具有流程长、工艺复杂、能耗 高、排污量大且难处理等特点；作者通过 多年的维生素 C 工程设计 经验和对维生素 C 行业的关注，对近年来维生素 C 工业生产 中的新技术、新工艺、新设备从节能减排的角度进行 了 总结研究，希望对以后的工程设计和实施有所帮助。 关键词 维生素 C ；节能减排 ；巴氏灭菌；发酵罐 ；连续离子交换 中图分类号：TQ460.6 文献标识码：A 文章编号：1008-455X(2012) 03-0004-04 Research of Energy Saving and Consumption Reducing Technology Used in Vitamin C Process Gao Pengjie The Fourth Research and Design Engineering Corporation of CNNC Shijiazhuang, 050021 （ ） Abstract: Production of vitamin C has the characteristics of long procedure, complex process, high energy consumption and large discharged wastes which is hard to be treated. With the experiences in vitamin C engineering for many years, from view point of energy saving and emission reducing, in this article, the new technology, new process and new equipment in the production of vitamin C were summarized. It is hoped what presented herein is helpful to later engineering design and construction. Keywords: vitamin C; energy saving and emission reducing; Pasteurization; ferment vessel; consecutive ion exchanging 1 前言 2005 年以来，大宗原料药普遍迎来好光景，尽 维生素C 又名L- 抗坏血酸，是一种人体必需的 管其中也有市场价格的波动，但总体来看无论是产 维生素，也是一种抗氧化剂，维生素C 参与机体代谢， 量、出口量，还是销售价格都是在高位震荡；维生 可减轻毛细血管的脆性，增强机体的抵抗力，用作 素C 更是首当其冲，随着2003 年罗氏维生素和日本 防治坏血病、预防冠心病和抵抗疾病传染等；广泛 武田
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