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乡风民俗与童趣----民居和饮食
课题名称 乡风民俗与童趣----民居和饮食 阜新市细河区八一路小学 执教者姓名 刘 立 教学目标 1.知道不同的地方,民居和饮食有不同的特点。 2.了解家乡民居与饮食的主要特点。 3.初步认识民居、饮食和当地的环境、气候的关系。 4.激发学生对祖国悠久的民居和饮食文化的自豪感。 本课的内容较多,涉及到家乡及不同地方的民居和饮食,而学生的年龄比较小,经历 学习者特征 和阅历有限。他们对自己家乡的民居饮食了解的相对来说多一些,而对其它地区的情况了 分析 解的就很有限。虽然课前布置了收集资料,但是教学中教师还要多准备一些资料提供给学 生,和同学们共同交流。 教学环境 多媒体教室 与资源 教 学 过 程 设 计 教学步骤 教师活动 学生活动 设计意图 知识点 谈话导入 1.我们伟大的祖国地域广大、人口众多,不同的地方有不同的乡风民俗。你都去过哪些地方?那里有什么最吸引你的地方呢? 知道不同的地方有不同的乡风民俗。 学生自由发言 通过启发性谈话,激发学生的学习兴趣,创造了良好的氛围,自然导入课题,简洁明了。 通过多媒体展示,吸引了学生的注意力,有效地调动了学生主动参与与学习的积极性。 2.教师导入课题 (多媒体课件自动播放各地 民居) 3.板书课题 合作探究 1.小组合作交流 课前布置了学生根据教材内容查找了大量资料,这对学习起到了积极的作用。 2.汇报发言 1)家乡的民居和饮食 学生汇报发言:低矮的土房、砖房等。饮食有酸菜炖粉条、小鸡炖蘑菇、糖葫芦等。 学生积极踊跃的发言体现了足够的主体性。课件直观生动的展示加深了学生的印象。 了解家乡民居和饮食的主要特点。 (多媒体出示东北传统民居和饮食的图片) 教师适时点拨 教师小结 (2)各地民居和饮食 a.蒙古包 师生即兴的表演使学生的个性特长得以张扬展示,这正体现了新课改理念。 知道不同的地 方,民居和饮食有不同的特点。 教师适时点拨 即兴舞蹈表演 即兴舞蹈表演 教师小结 b.水上民居 学生汇报江南民居及饮食特点 充分体现了学科的整合。通过古诗的引入,使学生进入情境,达到情感的共鸣。 教师引入古诗《忆江南》 学生与老师一起背诵 教师小结:多美丽的一幅江南水墨画呀! c.四合院(利用多媒体出示相关的图片) 提问:知道为什么叫四合院吗?北京有哪些特色饮食呢 d.圆楼(土楼)(利用多媒体出示相关的图片) ” 学生自由发言 通过形象的比喻,更加激发学生的学习兴趣。 提问:为什么要建成圆形呢? e.窑洞、竹楼、云顶国、石屋(利用多媒体出示相关的图片) 学生自由发言 (过程同上) (3)提问:为什么不同的地方有不同的民居和饮食呢? 通过前面的学习让学生自己总结原因,培养他们的分析问题、解决问题的能力。 初步认识各地的民居和饮食受当地的地形、气候和社会环境的影响。 教师小结 板书:地形、气候 拓展延伸 (利用多媒体课件展示世界各地特色民居) 学生观看, 质疑 开阔视野, 巩固所学。 教师做简单的介绍 总结归纳 1.提问:通过今天的学习和了解,此时你们有什么感受呢? 学生有感而发使每个学生的思维处在 一个积极活跃的状态,达到预期的教学目标。而教师精彩的总结使学生达到情感上的升华! 2.教师总结 学习效果评价: 通过本节课的学
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