蝴蝶兰花自然衰老与活性氧代谢的关系研究.pdfVIP

第41卷 第3期 东 北 林 业 大 学 学 报 Vo1．4lNo．3 2013年 3月 JOURNALOFNORTHEASTFORESTRYUNIVERSITY Mar．20l3 蝴蝶兰花 自然衰老与活性氧代谢的关系 ) 张永平 (唐山师范学院，唐山，063000) 摘 要 以蝴蝶兰花的萼片、花瓣和唇瓣为试材 ，研究其 自然衰老过程中活性氧及相关酶的生理变化 ，探索花 朵衰老的主要因素。结果表明：萼片、花瓣和唇瓣从小蕾期至初开期的超氧化物歧化酶 (SOD)和过氧化物酶 (POD)活性没有表现出明显的变化，但在盛开期与衰败期二者活性显著升高；过氧化氢酶 (CAT)活性在开花的各 个时期总体表现为先下降后上升的趋势；ZA,j、蕾期至初开期，超氧阴离子 (O；·)的产生速率一直处于较低水平， 盛开期开始明显上升，衰败期急剧增加；从小蕾期至初开期，H，0，质量摩尔浓度逐渐降低，衰败期质量摩尔浓度显 著增加；可溶性蛋白质量浓度从小蕾期至衰败期逐渐降低；丙二醛 (MDA)质量摩尔浓度从小蕾期到盛开期逐渐降 低。盛开期达到最低 ，此后质量摩尔浓度迅速升高。在 自然衰老过程中，萼片、花瓣和唇瓣三者的生理过程变化相 似，但萼片最早，花瓣次之，唇瓣最慢。O；·是决定蝴蝶兰花衰老的主要 因素。 关键词 蝴蝶兰；花；活性氧；抗氧化酶 分类号 Q945．48：Q945 RelationshipbetweenNaturalSenescenceandActiveOxygenM etabolism inPhalaenopsisamabilis／ZhangYongping (TangshanNormalUniversity，Tangshan063000，P．R．China)／／JournalofNortheastForestryUniversity．一2013，41 (3)．-78～81 Thechangesofreactiveoxygenspeciesconcentrationandtheactivitiesofantioxidantenzymesinthesepal，petaland palpofPhalaenopsisamabiliswereinvestigatedduringsenescence．Theresultsshowthatfrom smallbudtothebeginningof flowering．theSOD andPOD activitieshardlychange，buttheyincreasesignificantlyintheflorescenceandsenescence stage．CATactivitiesdecreaseintheearlierstageandincreaseintheflorescenceandsenescencestageinthesepal，petal andpalp．Generatingrateof0： ·hardlychangesduringearlierthreestages．andthenincreasesalittleintheflorescence andgreatlyinthelaststage．H2O2contentdecreasesgraduallyinthebeginningoftheflowering，andthenincreasessharp一 1yinthelaststage．Solubleproteincontentdecreasesrgaduallyfrom smallbudtosenescence．MDA contentdecreases graduallyrfom smallbudtothebeginningofflowering．andthenincreasesrgeatlyafterflorescence．Althoughsimilarchan— geshappeninthesepa1．petal andpalpofP．amabilis．thesenescenceisf0undfirstly