茶用地被菊品种总黄酮与绿原酸含量分析研究.pdfVIP

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2018-01-10 发布于广东
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茶用地被菊品种总黄酮与绿原酸含量分析研究.pdf

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茶用地被菊品种总黄酮与绿原酸含量分析靳碌陈俊愉① (北京林业大学园林学院，北京100083) 摘要本研究采用紫外分光光度法测定所选茶用地被菊的总黄酮含量，高压液相色谱(HPLC)法测定绿原酸含量，并与传统茶菊进行比较。结果表明：所选地被菊中有8种在两种化学成分含量上均优于传统品种，其中‘繁白露“早白玉’优势最为明显。从内在某些质量指标上证明地被菊茶用品种的市场竞争力。同时对总黄酮与绿原酸含量相关关系进行分析。关键词茶用地被菊；总黄酮；绿原酸；成分分析 TotalFlavoneand AcidContent ofGround—cover Chlorogenic Analysis for Chrysanthemum Drinking JIN CHEN Jing Jun—yu Forestry Architecture，Bering100083) (Be{iing University，TheCollegeofLandscape of in WaS UV and Ab劬raetTotalflavoneGround．cover for this chrysanthemumdrinkingstudyanalyzedby spectrophotometer to of Ground-cover acidHPLc．诵thcontrastthetraditional Tea．Theresultsshowed：8selected chlorogenicby Chrysanthemum are intwochemical of‘FanBailu’and‘Zao themostobvi- chrysanthcmumsuperior components．theadvantages Baiyu’were Teafrom of andehlo- OU8．thatsthemarket of irdaerent totalilavone prove competitivenessChrysantllemum quality．Correlation acidWasalso rogenic analyzed． wordsGround-cover for Key chrysanthemumdrinking；Totaltlavone；Chlorogenicacid；Contentanalysis 菊花(Chrysanthemum×morifolium)自古便有烹茶、 1材料与方法酿酒与食用等多种功能，地被菊(Ground-coverelflry8- 1．1研究材料 anthemum)中的一些品种也具有一定的药用保健价值。过去曾对地被菊中的若干品种进行研究，发现其中一实验材料杂交选育及实生选育的地被菊待定品些品