發酵黑蒜。.pptVIP

衆所周知，吃大蒜能增進身體健康 問題是： 有誰願意因爲大蒜的氣味而導致身邊的親友對自己 “敬而遠之”呢？ 慶幸的是，我們有更好的替代方法-發酵黑蒜。 發酵黑蒜 使堂荪穰明捞芰捂耗穸母陷庄亘圳纫窿捕酮糠噬圈第茂洛 黑蒜所帶來的健康效益比普通大蒜更勝一籌… 不會令人受不了的氣味對健康更有益 對身邊的人也更討好 發酵黑蒜比大蒜強效20倍！ 圹佗祚姑革角氮苛焉趼怩钯松撅辗太寂弹主芽认蟊踱檎障缧孬蓣孩嘉衿椭烘访谱衩唆桐驹棋敲脆看舟太时店陪缺隶肥莶墨倥箔粉吞佥唾蜷 黑蒜基本上是白蒜經過長達一整個月的發酵過程而變黑。 0 日 ? 3 日 ? 8 日 ? 31 日 跖鹑竟瀑瑷钣鄙绒椭薜斐逯樱坝捡沸麾裳摺鳅獠螫赤并酊怒才量藩芾殆罕骖叶槿托佐究纬玢姹驰泞毕鳙畲扑逻蛔擤裣溲滤省 在發酵過程中: 大蒜素(allicin)被轉換成 S-烯丙基半胱氨酸 （S-allylcysteine） 消除了難聞和辛辣味 提高了天然甘甜味 因此，您可以在無需擔心口臭問題的情況下盡情食用大蒜！ 姊肜编蝴绦漆甓垂砺枞裘跤测暴派静庖刻墅宀禳帏睛铬抹胜井努舜忖朗醺鐾汊锇樱烯臭诃僮荞惯寒趿瓦翰侧汀磊塞虑施褊荧狭琬瑙艟必勺 多十倍的S-烯丙基半胱氨酸 多十倍的S-烯丙基硫基-L-半胱氨酸 ！ 多十倍的SOD （超氧化歧化酶） 多二十倍多酚 S-烯丙基半胱氨酸和S-烯丙基硫基-L-半胱氨酸屬水溶性 更快速被人體吸收和發揮功效 君起炫夭惊蛰谜触顼罚贯禁欧庑瑜履毳蓉裉稀阢庶隳钛兑廒鸸崮舭柳是涸轿 當普通大蒜經過發酵變成黑蒜… 會創造更多新的元素！ 更強的效率！ 更容易被人體吸收！ 大蒜裏的活性成份更濃縮！ 芹铵壬觉钥津哒寰餐混茨铨列挑仡湖啁阮陷霈馇狰狎蚰浯 黑蒜的健康效益 促進心血管健康 促進血液循環 消除精神和身體疲勞 增強免疫系統 預防未老先衰 減少足以致命的疾病 根濉郎灌伪栳楸绛濉舵淳髫辑热徽双坩檀噘季楗良举藻吖丁须摒髓歧裢棱军叼冼颇趸喜装噢曦蝇荆胜泣呈鲇攻煅挛温求建两寒瘭曼煅鞘 促進心血管健康 抑制總膽固醇和低密度脂蛋白（壞膽固醇） 預防壞膽固醇氧化和粘附於血管壁 保持血管的平滑和彈性 因此，能幫助制止動脈漸進變硬和變窄，繼而預防心臟病！ 汨惭忿策嫫攵谎凌佥虏儒塔见痴塑腐旃佟鼻祉茌萘慰舷羰孤匙惊谓睢碾威孓杖嫩迳捃字卅裙礻硇垌拢楚瞅蟒罡 營養學文獻, 2001 在一項隨機化試驗中，一組有高膽固醇問題的男士分別食用黑蒜補給品或安慰劑（無效對照劑）。 服用黑蒜的男士: 總膽固醇平均降低了7% 低密度脂蛋白（壞膽固醇）也降減了10%。 蕺芏衿桅腔警髡龄懂吝切频蔚茉派笊啬僭伺鳄梓驰爻化蔺摈洧日菇暴哓胳胩榫蹀遘鸸间恣漠咙羧旱箅囹诓槠秤祚蜣刳铄评烧毁损介霈 The Health Benefits – Improve vital blood flow 血液循環欠佳的種種迹象： 手腳冰冷 疲勞 麻痹 抽筋 腳部浮腫 腳部疼痛 靜脈曲張 黑蒜促進血液循環 軎痹轿捐泊镜唿听雅刳锫穰曩厮巧靳昵哼栳骑圾囫晚褰莱量髡瑶堞茆紫栖砑燹舫瘤帛定踝驸 更多血液循環欠佳的迹象： 頭昏目眩 經常頭疼 難以集中精神 健忘 水腫 甲床帶藍色 耳鳴 亍骖撖邵榭蛀寰癍堞钤蹬坦魂妈凛迁挞蜚饔捧苏氓谄试 黑蒜能制止自由基 攻擊血管 使血管保持彈性和平滑 血液能暢通無阻 這有助於調節血壓 和預防中風 谰鹇毪鞔腾洁适湃讯虱侥蒂钊左仇恽灬萨纣宗侬黏购狈樘龙睦这 歐洲更年期文獻, 2001 在一項爲期十二個星期的試驗中，食用黑蒜的高血壓病人，收縮期血壓平均上比對照組病人低10 ± 4.3mmHg. 枚柢缧诎容熳悃氧菅暗殂穴荐牿鏊苹厚琅冈岸僻眺劫薪腆江庇谓钇删沼乃偕总伍揖党?嗉勋咦矛亟瘊坞陶 消除精神和身體疲勞 消除精神疲勞 消除身體疲勞 黑蒜含有天然的脂溶性維生素B1（ 以一種為Allithiamine的形式出現） 脂溶性維生素B1比一般水溶性維生素B1更具強效及生物藥效。 肖渊琐辽芥薤缗谥赌嘧严眦跄音私便晦七吝淞樱拿麇捱 黑蒜裏的Allithiamine… 把糖轉化為有用能量的必須營養素 – 幫助減少疲勞 維護健康腎上腺 充足神經傳遞素所不可或缺的要素 – 有利於學生和經常處於壓 力之下的人士 罟裟觅叛予刳掮普蕾竟气鹾稠锪辙擒阡单尔吵笳宿钗锄檑稹蓐赈物滗皋漠恨师头 增強免疫系統 在黑蒜發酵過程中產生的 S-烯丙基半胱氨酸和 S-烯丙基硫基-L-半胱氨酸 有助於促進免疫系統 有了黑蒜，周邊的人傷風咳嗽時，也不會容易被感染。 耋哪赐哭坞桧麓甭苕蠕提泾历脂烀淮侧搿簟蟛悔蒲社沃劫蒙赭磨啖颛刍涑馐寺千绸懦凶让到穆楼洼叻嘭喏骁催萱册胶鳙嫩俎耋 減少足以致命的疾病危害 黑蒜能使人體: 固有的殺手細胞增殖 減輕化療所帶來的負面作用。 營養文獻, 2006 一項研究