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深刻影响中国营销的两种思维
深刻影响中国营销的两种思维
关于营销,永远有说不完的话题,30年的市场经济发展中,营销曾经让无数企业风光无限,也让很多企业吃尽苦头。企业从对营销的无视、无知到信奉和重视,人们对营销的理解也在不断地发生着变化。但不可否认,营销的概念从改革开放真正传入我国后,对我国企业的发展和竞争力的提升起到了十分关键的作用,在一定程度上促进了我国市场经济的繁荣与发展。
在这30年的市场经济发展中,有两个十分典型和极端的营销思维影响着广大的企业,那就是“酒香不怕巷子深”和“营销就是做广告”。我只是把他们称作思维而不是思想,因为他们缺少思想的深度和系统性,不能给企业以建设性的引导。
首先,“酒香不怕巷子深”曾风靡一时,深深地影响着中国企业。上世纪90年代以前,这种思维弥漫着企业界和企业家,他们认为只要自己生产出好的产品,消费者就会源源不断而来。这是典型的“产品时代”思维,然而事实是好产品很重要,但却不是企业取得市场成功的充要条件,如果仅仅以为有了好的产品就如“皇帝女儿不愁嫁”一样的话,那等待企业的将是市场的冷淡反应和销售的反应迟钝。
山西的老陈醋可谓是誉满全国的“四大名醋”之一,创于明末清初,曾有“天下第一醋”的声誉。04年曾有机会在太原参观中华老字号“益源庆”醋厂,临近醋厂之时,阵阵醋香扑面而来,同行者皆啧啧称赞。然而走进醋厂之时,却让我们大失所望,一个20世纪的现代企业看起来像个“前店后场”的小作坊,简陋的办公场所,破旧的生产设备,怎么也想象不到山西人餐桌上的美味竟出自这里。更让人觉得遗憾的是,山西整个醋行业的销售额小的可怜,不及镇江香醋的十分之一,销售范围也只是局限于山西省及周边省市。为什么会是这样的情况呢,这么好的产品却没有得到好的发展呢?通过与董事长的交流和对企业的研究,我们找到了答案。
“这么好的产品为什么没有带动企业的发展呢”?我们直接将问题抛了出来。董事长苦笑了一下,面露难色地说出了种种困难和原因,其中主要的原因就是思想落后和机制僵化,最重要的是作为国有企业的“益源庆”醋厂根本没有营销部门。董事长介绍说,曾经的“益源庆”门庭若市,打醋之人天天排着长长的队伍,于是缺乏忧患意识的领导部门从不研究市场与行业,没有任何其它营销措施,随着消费者习惯和竞争环境的改变,消费者的离弃自然也是早晚之事。所幸的是,董事长已经认识到了“酒香不怕巷子深”的思想已经过时,并开始组建企业的营销部门。
临走之时,企业要赠送自己生产的礼品醋,被我们拒绝了,但我们自己到街道上的门店买了些带回去,也算是为这个中华老字号做点贡献。
被“酒香不怕巷子深”思维影响的当然不只是山西“益源庆”一个,河南的“王守义”十三香也是一个典型,曾经的辉煌让他们忘记了自身存在的环境的变化,对营销的错误理解和片面做法让无数个“益源庆”和“王守义”再也无法重现昨日之辉煌。“酒香不怕巷子深”归根到底其实是一种自恋,对自身产品的自恋,对把自己产品当做自己孩子的企业来说是可以理解的,但在实际运作中却是不可取的。
其次,“营销就是做广告”的思维盛极一时,至今仍影响广泛。广告是营销和产品推广的重要方式,但却不是营销的全部。广告曾让很多企业一夜之间响遍大江南北、家喻户晓,促进了销售的提升和企业的发展,也让很多企业倾家荡产,曾经中央电视台广告标王“秦池”、“爱多”成了最典型的代表。在这里,我介绍一个不怎么知名的案例,它的主人公同样来自山西太原。
武浩全,“彩虹九姑娘”的创始人,被誉为山西商界奇人也。武浩全的传奇故事要从1991年说起,当年石家庄的全国糖酒会上,武浩全发现了海南的“椰岛芒果汁”,并认定这是他发家的一个商机所在。于是,武浩全的彩虹九姑娘贸易公司成了椰岛芒果汁的山西总代理,并开始酝酿着气势恢宏的广告宣传计划。1992年,周恩来总理曾经乘坐的专机再次飞上蓝天,不过这次不是载人而是作为武浩全的宣传工具。他们在飞机上了喷了“海南椰岛芒果汁彩虹九姑娘山西总代理”的字样,飞机沿太原最繁华的迎泽大街和解放路周围上空飞行,从来没有见过这气势的人们纷纷驻足观看,并成为了大家热议的话题。一时间,椰岛芒果汁风靡山西市场,各地经销商都快踩破了彩虹九姑娘的门槛,1993年,武浩全加大了广告宣传的力度,并上了全国性的重要媒体。
武浩全成了劳模,受到了中央领导的接见,并开始生产自己的产品“彩虹九姑娘水蜜桃饮料”和“亚西亚”啤酒。1994年夏季,武浩全故技重施,又在飞机的翅膀上涂上了“今夏喝什么,清徐亚西亚”的广告,开始了大规模的广告轰炸。再一次,彩虹九姑娘红遍山西,但这次的最终结果却没有那么幸运了。首先是涉嫌虚假广告,被工商局和媒体揭露后,水蜜桃饮料受挫,最终停产,亏损了近百万;其次啤酒出现质量问题,由于市场需求量大而产能跟不上的“亚西亚”啤酒开始蒙混过关,回收的啤酒瓶清洗不干净,工艺检
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