浅谈酒店绿色营销.pptVIP

一、绿色营销的概况 1、绿色营销的内涵 2、绿色营销的现状分析 经济发达国家的绿色营销发展过程已经基本上形成了绿色需求----绿色研发----绿色生产----绿色产品----绿色价格----绿色市场开发----绿色消费为主线的消费链条。 发展中国家由于资金和消费导向上和消费质量等原因，还无法真正实现对所有消费需求的绿化。 3、绿色营销的特点分析 2、有利于旅游饭店占领市场和扩大市场销路 以保护环境为特征的绿色消费正影响着人们的消费观念和消费行为，成为一种新的时尚。世界各国连年掀起绿色消费的高潮。饭店通过绿色营销，提供消费者所需要的绿色产品，满足消费者的绿色需求，可以扩大市场占有率，促进饭店占领市场，使饭店发展前景更广阔。 3、营造绿色文明，促进企业塑造绿色文化 绿色营销可以推动新型的绿色文明的发展，绿色文明是一种以追求环境与人类和谐共存和发展的新型文明。通过绿色营销的活动，可以协调“企业——保护环境——社会发展”的关系，使经济发展既能满足当代人的需要，又不至于对后代人的生存和发展构成危害和威胁，而是促进社会文明的进步。 有助于旅游饭店提高经济效益 绿色营销使饭店努力提高资源和能源的利用率，尽可能减少污染环境或不污染环境，实现可持续发展的集约化经营的过程 。 随着消费者绿色环保意识的增强，购买绿色产品成为时尚和趋势，通过实施绿色营销则有利于饭店占领市场、扩大饭店的市场份额。 三、玉龙锦酒店绿色营销现状分析 酒店简介：北京玉龙锦酒店成立于2005年，开张到现在不足六年，主要是以经营纯餐饮产品为主 四、为迎合当今的发展趋势，玉龙锦酒店应实施的绿色营销策略 加强绿色沟通 绿色沟通就是把环保理念纳入产品和企业广告活动中，通过强调企业在环保方面的行动来改善和加强企业的绿色形象，更多地推销绿色产品。 如： 为媒体提供企业绿色产品和绿色服务的信息 导顾引客购买绿色产品 开展绿色公关 * * * LOGO 浅谈酒店绿色营销策略 绿色营销的内涵 特点分析 1 2 3 现状分析 核心 最终目的 上的、对人类的生态关注给予回应的一是按照环保与生态原则来选择和确定营销组合的策略，是建立在绿色技术、绿色市场和绿色经济基础种经营方式。 所谓“绿色营销”是通过一系列理性化的营销手段来满足消费者以及社会生态环境发展的需要，实现可持续发展的过程。 在化解环境危机的过程中获得商业机会，在实现企业利润和消费者满意的同时，达成人与自然的和谐相处，共存共荣 综合性 统一性 无差别性 绿色营销综合了市场营销、生态营销、社会营销和大市场营销观念的内容。 绿色标准及标志呈现世界无差别性 。都是要求产品质量、产品生产及使用消费及处置等方面符合环境保护要求、对生态环境和人体健康无损害 。 Reality Identity Creativity 无差别性 双向性 绿色营销不仅要求企业树立绿色观念、生产绿色产品、开发绿色产业，同时也要求广大消费者购买绿色产品，对有害产品进行自觉抵制，树色观念。 绿色营销强调社会效益与经济效益的统一。企业企业在制定产品策略的实施战略决策时，既要考虑到产品的经济效益的同时考虑社会公众的长远利益与身心健康 。 有利于旅游饭店占领市场和扩大市场销路 二、酒店推出绿色营销的作用分析 有力于旅游业实现可持续发展 营造绿色文明，促进企业塑造绿色文化 有助于旅游饭店提高经济效益 1、有力于旅游业实现可持续发展 饭店业和旅游业是紧密联系 ，饭店业发展的好坏直接影响到旅游业的前途。要保证旅游业在国民经济中的重要地位，尤其是在依靠 旅游业发展的城市，实施饭店绿色营销意义深远。饭店实施绿色营销将有效带动绿色营销的推广和实现，这对保护自然和人文旅游资源，实现旅游的可持续发展有重要作用。 01.在营业中已经认识到了绿色营销的必要性，不仅在管理层和基层员工中有了绿色营销的理念，而且通过在日常的工作中也在逐步开展绿色营销。例如在北京玉龙锦就餐的客人都会有按照人数来控制菜品数量的规定，这样就不会造成客人因为点过多的菜导致的浪费。 02.生产绿色产品以此来吸引顾客。玉龙锦酒店的厨师在考虑市场环境和竞争力的情况下，决定生产绿色产品，并且在生产的过程中采用节约能源的方式清洁生产，从而在市场上吸引了一些关注绿色消费的顾客，为自己赢得了一定的市场份额。 1、相关绿色营销措施 玉龙锦酒店在实际绿色营销中做的不足之处 二 1.保护生态环境做的不够 在酒店的运营中虽然隐现有绿色管理和绿色营销的观念，但是并未形成统一的体系和制度，也并未在生产和销售的一系列过程中开展切实的行动。例如酒店在顾客的打包盒上仍然使用一次性的白色盒子，再生产产品的过程中原料和辅料的浪费很大，产生的垃圾对环境有很大危害 2.节约资源的理念贯彻不深 员工