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南方地区—自然特征与农业 第2课时
第七章 南方地区 重要的水田农业区 南方地区主要农作物 粮食作物: 水稻 经济作物: 油菜、茶叶、毛竹、甘蔗、 天然橡胶、油茶、油桐、生漆、樟树 热带、亚热带水果: 柑橘、香蕉、菠萝、荔枝 顺应自然,因地制宜 丘陵山区 平原地区 云南元阳梯田 湖北平原稻田 这样的地形及气候对南方地区农业的发展有哪些有利和不利的条件呢? 高温期与多雨期一致(雨热同期) 水热资源丰富、配合好(农作物一年两熟到三熟) 长江中下游平原、珠江三角洲地势低平、土壤肥沃,河湖纵横,既灌溉便利,也利于发展淡水养殖; 四川盆地紫色土肥沃; 横断山区森林资源丰富,树种多,人类影响小,利于发展林业生产。 ★ 农业生产有利条件 气候: 地形: 南部沿海地区夏秋季台风影响很大。 长江以南地区为红壤分布区,土壤酸性强,不利于种植业的发展 云贵地区喀斯特地貌发育,地表崎岖, 土层薄,地表水缺乏,不利于农业发展。 ★ 农业生产不利条件 气候: 土壤: 地形: 2.地形条件: 南方盛产水稻的原因? 1.气候条件: 湿热 平原地区,地势低平,河湖密布, 灌溉条件好、水田连片。 山区水田零散分布在河谷和缓坡。 南方地区的自然环境对饮食的影响 原因:气候湿热,地形多丘陵、山地,河湖众多, 动植物资源丰富; 海域辽阔,海产品丰富。 2、菜系多样: 菜系:是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。 粤菜、川菜、湘菜、浙菜、徽菜、苏菜、闽菜和北方的鲁菜为全国八大菜系。 1、食材丰富: 这种植物生长在湖水下面的深深的淤泥之中,人们挖到的植物的根茎叫做莲藕,是一种湖泊中高产的蔬菜。 长江中下游平原,地势低平,湖塘密布,水域广阔 这种植物生长在,北纬18°,热带海滨地带,气候湿润,多风。 纯天然的椰汁是风味绝佳的饮料,洁白的椰肉既可以加工成糖果,还能够做出美味的食物。 东南丘陵,冬季均温0°以上,地势稍高, 排水良好,适宜竹林生长。 在中国的四大菜系里,都能见到冬笋。在浙江人眼里,这些不过是自家毛竹林里的一个小菜而已。 重要的水田农业区 耕地类型: 水田为主 发展条件 气候湿热,发展农业的水热条件优越,耕地多为水田 平原地区地势低平,河湖密布,灌溉条件良好 主要农作物 粮食作物: 水稻 经济作物: 棉花、油菜、橡胶等 水果: 甘蔗、香蕉、菠萝等热带、亚热带水果 2.农作物收获次数的多少,与该地区生长期的长短有关。据 此判断,下列地形区农作物收获次数最多的可能是( ?) A.华北平原 B.东北平原 C.珠江三角洲 D.长江三角洲 1.下列表示南方农作物的一组是:( ) A.小麦、玉米、谷子、高粱等 B.水稻、油菜、甘蔗、橡胶等 C.小麦、棉花、谷子、甜菜等 D.青稞、小麦、棉花、葡萄等 B 评价园地 C 3.三国时,赤壁之战后,魏、蜀、吴终成三足鼎立之势,根 据自己的认识,蜀国主要的根据地是:( ) A.长江三角洲 B.洞庭湖平原 C.华北平原 D.四川盆地 D 评价园地 4.外地客人到南方地区,让他品尝南方特色水果,大致应提 供 ( )???? A.柑桔、香蕉、荔枝等 B.苹果、杏、梨、桃等 C.西瓜、葡萄、石榴等 D.无花果、哈密瓜、榴莲等 A
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