水产品加工废水生物处理现状与展望.doc

水产品加工废水生物处理现状与展望 环境科学导刊2007,26(3):58—60CN53—1205/XISSN1673—9655 水产品加工废水生物处理现状与展望 刘恒明’.任远.刘长发’ (1.大连水产学院海洋环境工程学院,辽宁大连116023; 2.北京市环境保护科学研究院,北京100037) 摘要:介绍了几种较为典型的水产品加工废水生物处理工艺,以及利用生物处理工艺处理高含盐量 废水实验室研究结果;展望了水产品加工废水处理技术的发展前景. 关键词:水产品;加工废水;处理;处理工艺 中图分类号:X703文献标识码:A文章编号:1673—9655(2007)03—0058—03 水产品加工废水主要来自于水产品加工过程中 的原料解冻和清洗工序.废水量大,有机物浓度 高,蛋白质,油脂等大分子有机物质多.废水排放 的季节性较强,水质水量波动也很大.具有水温 低,生化降解速率慢的特点. 很多沿海企业使用深海海水进行原料清洗.虽 然节约了大量淡水资源,但也产生了大量的高盐度 水产品加工废水. 含盐废水的排放会造成十分严重的环境污染, 也会严重干扰城市污水处理厂的正常运行….目 前,关于高盐度海产品加工废水处理的工程实践和 研究的文献报道尚少. 现在已经有一系列经实践证明处理效果良好的 工艺,应用到水产品加工废水治理工程实践中;在 相关科研领域,也取得了一些研究成果.现把近年 技术较成熟,较具代表性的处理工艺和研究进展作 一 介绍. 1处理工艺 1.1生物接触氧化法 青岛正进实业集团公司以鳕鱼加工为主.设计 原水水质为:COD1200—1600mg/L,BOD5600— 700mg/L,SS500—900mg/L,NH4一N3O一40mg/ L.采用接触氧化法作为主体工艺进行处理,取得 了较好的效果].出水符合《污水综合排放标准》 (GB8978—1996)二级标准,工艺运行稳定,产泥 量少. 收稿日期:2006一l2一l7 作者简介:刘恒明(1968一),男,汉族,辽宁省铁岭县人,硕 士,讲师.主要从事水污染治理工程方面的教学与科研工作.先后 发表论文6篇. 一 58一 工艺流程如图1所示. 部分回漉污泥 r ....….......…........一过滤—捧放 图1生物接触氧化法处理工艺流程图 青岛鑫海丰食品有限公司主要从事鳗鱼深加工 和金枪鱼的来料加工,废水水质为COD728— 1176mg/L,以生物接触氧化法为主体工艺,设计 能力400m/d.出水水质CODc为92—140mg/ L,COD去除率为85.2—93.3%,出水水质稳定, 可以达到二级排放标准,处理成本0.92m. 袁波,蒋波等人L4报道了用水解一二级接触 氧化法处理水产品加工废水的工程实例. 运行结果表明,在进水水质COD≤1400mg/L, BOD5~lt;700mg/L,SS~lt;350mg/L,NH3一Nlt;~60mg/ L的情况下,出水水质为COD≤100mg/L,BOD5≤ 20mg/L,SS≤70mg/L,NH3一N≤15mg/L,满足 一 级排放标准. 也有用接触氧化工艺处理高盐度海产品加工废 水的研究报道J.试验废水水质为:COD 1200mg/L,SS500mg/L,氨氮80mg/L,C1— 12000mg/L. 试验结果表明:在氯离子浓度为12000mg/L 时,COD的去除率仍能达到80%;硝化细菌,亚 硝化细菌的生物活性在C1一为10000mg/L时,开始 显着降低,最终将失去活性,脱氮能力显着下降. 并提出一套接种挂膜,驯化的方案,培养出耐盐微 生物.研究结果表明,耐盐污泥驯化可在普通活性 水产品加工废水生物处理现状与展望刘恒明 污泥基础上进行. 1.2序批式活性污泥法(SBR)及其变体CASS 有人报道了用SBR法处理水产品冷藏加工废 水的工程实例. 工艺运行周期为6.83h:进水30rain,曝气 3h,沉淀2.5h,排水50min.在进水水质 SS700mg/L,COD1500mg/L和BOD5800mg/L的情 况下,ss去除率为84%,COD去除率91%, BOD去除率94%,处理水可达标排放.工程总投 资20余万元,电耗0.25:TrVt. 循环式活性污泥系统(CASS),是SBR法的 一 种变型工艺,是将可变容积的活性污泥工艺与生 物选择器(bioselector)原理有机结合的SBR工 艺. 有人对CASS工艺处理高盐度海产品加工废水 进行了试验研究J.试验结果表明:进水Cl一的浓 度在6300mg/L以下时,系统可稳定运行:C1一的 质量浓度超过8100mg/L时,出水水质变坏,无法 稳定运行;进水Cl的浓度在4500mg/L以下时, 处理系统的抗盐度波动能力较强,遇到Cl一的浓度 梯度为3600mg/L的冲击,系