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 前 言 本规范由济南市农业局提出。 本规范由济南市历城区农业局负责起草。 本规范主要起草人：李兆旺、邹永洲、朱玉芳、李在臣 本规范自发布之日起实施。 无公害农产品 越冬大棚草莓生产技术操作规程 1范围 本规程规定了无公害越冬大棚草莓的产地环境、施肥原则和允许使用的肥料、栽培方式、品种选择、育苗、定植、田间管理、果实采收及病虫害防治技术。 本规程适用于济南市无公害越冬大棚草莓生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.（1-9） 农药合理使用准则 所有部分 NY/T 444 草莓 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则（已作废，等2010版） NY 5104 无公害食品 草莓产地环境条件 NY 5105 无公害食品 草莓生产技术规程（文中无引用） 中华人民共和国农业部公告 第194号（发布日期） 中华人民共和国农业部公告 第199号 3 生产技术措施 3.1 产地环境 选择土层较深厚，质地为壤土，结构疏松，微酸性或中性土壤，有机质含量在15g／kg以上，排灌方便的土壤。无公害草莓生产的产地环境条件必须符合NY 5104的规定。 3.2 施肥原则及允许使用的肥料 3.2.1 施肥原则 按照NY/T 496规定执行。使用的肥料应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料。限制使用含氯复合肥。 3.2.2 允许使用的肥料种类 3.2.2.1 有机肥料 包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥料等。 3.2.2.2 微生物肥料 包括微生物制剂和微生物处理肥料等。 3.2.2.3化肥 包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合(混)肥等。 3.2.2.4叶面肥 包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。 3.3栽培方式 越冬塑料大棚促成栽培。 3.4 品种选择 选择高产、优质、抗病、商品性好、适合市场需要的品种。当前越冬大棚主栽品种为红脸颊、甜宝、丰香等。 3.5育苗 3.5.1母株选择 选择品种纯正、健壮、无病虫害的植株作为繁殖生产用苗的母株，建议使用脱毒苗。 3.5.2 母株定植 3.5.2.1定植时间 春季日平均气温达到10℃以上时定植母株。 3.5.2.2苗床准备 每亩施腐熟有机肥5000kg，耕匀耙细后做成宽1.2m～1.5m的平畦或高畦。 3.5.2.3定植方式 将母株单行定植在畦中间，株距50cm～80cm。植株栽植的合理深度是苗心茎部与地面平齐，做到深不埋心，浅不露根。 3.5.3苗期管理 定植后要保证充足的水分供应。为促使早抽生、多抽生匍匐茎，在母株成活后可喷施一次赤霉素(GA3)，浓度为50mg／L。匍匐茎发生后，将匍匐茎在母株四周均匀摆布，并在生苗的节位上培土压蔓，促进子苗生根。整个生长期要及时人工除草，见到花序立即去除。 3.5.4苗床假植 苗床宽1.2m，每亩施腐熟有机肥3000kg或腐熟秸秆1000kg，并加入一定比例的有机物料。在7月下旬至8月中旬（即在冬暖大棚定植前30d—40d）选择具有三片展开叶的匍匐茎苗进行栽植，株行距15cm×15cm。 3.5.5假植苗管理 适当遮阴。栽后立即浇透水，并在三天内每天喷两次水，以后见干浇水以保持土壤湿润。栽植10d后叶面喷施一次0.2％尿素，每隔10d喷施一次磷钾肥。及时摘除抽生的匍匐茎和枯叶、病叶，并进行病虫害综合防治。8月中旬至9月初，进行断根处理。 3.5.6壮苗标准 具有四片以上展开叶，根茎粗度1.2cm以上，根系发达，苗重20g以上，顶花芽分化完成，无病虫害。 3.6生产苗定植 3.6.1土壤消毒 采用太阳热消毒的方式。具体的操作方法：将基肥中的农家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面盖地膜或旧棚膜。为了提高消毒效果，建议棚室土壤消毒在覆盖地膜或旧棚膜的同时扣棚膜，密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份进行，时间至少为40d。 3.6.2定植时期 通常是在8月下旬至9月上旬定植。 3.6.3栽植方式 采用大垄双行的栽植方式，一般垄台高20cm～30cm，上宽50cm～60cm，下宽70cm～80cm，垄沟宽20 cm～30cm。株距15cm～18cm，小行距25cm～35cm。棚室栽培每亩定植7000株～9000株。 3.7栽培管理 3.7.1保温 3.7.1.1棚膜覆盖 在外界最低气温降到8℃～10℃时覆盖棚膜。一般在10月20日前后开始扣棚保温。 3.7.1.2地膜覆盖 顶花芽