美容美发服务业经营管理实战指导.docVIP

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美容美发服务业经营管理实战指导

美容美发服务业经营管理实战指导 说明 ①.培训功能:用于美容美发院负责人、总经理、美容美发职业经理人等,经营管理能力的系统培训;以及作为美容美发专业学校培养复合型人才和行业职业经理人的经营管理课程。 ②.所需课时:每课时45分钟,每天讲授6课时内;可根据客户的具体需求,在60至80个课内,设定培训课时。以课堂讲授方式实施。 总目录 第一部份 经营管理概论 第二部份 个人职业生涯设计 第三部份 创业开店 第四部份 营业管理 第五部份 人力资源管理 第六部份 顾客管理 第七部份 销售促进 第八部份 连锁加盟 分部目录 第一部份 经营管理概论 第一节 企业管理概论 一、企业管理的概念 二、企业管理的性质和职能 1.企业管理性质的二面性 2.企业管理的职能 ①.计划 ②.组织 ③.指挥 ④.人事 ⑤.监督 ⑥.调节 ⑦.创新 三、企业管理的原则 1.企业管理原则 ①.政策原则 ②.效益原则 ③.扬长避短 2.科学管理技巧 3.企业管理创新 四、美容美发业现代企业管理 1.管理思想现代化 2.管理组织现代化 3.管理方法现代化 4.管理手段现代化 5.管理人员现代化 第二节 企业文化概论 一、企业文化的内涵 1.企业文化的概念 2.企业文化的内涵 3.企业文化的特征 ①.民族性 ②.功用性 ③.承传性 ④.人文性 ⑤.革新性 ⑥.独特性 二、企业文化的内容 三、企业文化的功能 1.导向功能 2.凝聚功能 3.激励功能 4.规范协调功能 5.效益功能 四、企业文化的要素构成 1.企业环境 ①.企业的外部环境 ②.企业的内部环境 2.价值观 3.英雄人物 4.典礼仪式 5.文化网络 五、企业形象 第三节 市场营销概论 一、市场营销的定义 1.市场营销的目的是为了满足消费者或用户的需要 2.市场营销的目的是交换或交易 3.市场营销研究范围 二、美容美发业的定价策略 1.定价目标 ①.求生存 ②.谋取短期最高利润 ③.增加高场占有率 ④.维持最高产品价格 2.估计需求 3.估计成本 4.选择定价方法 三、几种经典的营销理论 1.4Ps理论 2.4Cs理论 ①.瞄准消费者需求 ②.消费者所愿意支付的成本 ③.消费者的便利性 ④.与消费者沟通 3.营销理论的必威体育精装版发展--4Rs理论 ①.与顾客建立关连 ②.提高市场反应速度 ③.关系营销越来越重要了 4.回报是营销的源泉 四、美容美发化妆品企业的市场营销 1.美容美发化妆品行业发展需拓宽营销领域 2.美容美发业最为成功的营销模式 ①.特许加盟、连锁经营 ②.无店铺销售(直销) ③.整合服务式营销 ④.美丽工程式营销 ⑤.国际互联网网络营销 第四节 销售促进概论 一、销售促进(简称SP)的定义 二、销售促进(简称SP)的特征 三、销售促进(简称SP)的价值 1.有效地加速产品进入市场的进程。 2.说服初次试用者再购买,以建立购买习惯。 3.增加产品的消费,提高销售额。 4.有效地抵御和击败竞争者的促销活动。 5.带动关连产品的销售。 四、美容美发企业促销活动的策划与组织 1.促销的终极目的: 2.影响美容美发店促销效果的因素 3.促销策划的程序 4.常用促销活动类型 5.较特殊的促销活动类型 6.促销活动应注意的要项 第五节 公关策划概论 一、公关策划的定义 二、公关策划的特征 1.目标性 2.计划性 3.灵活性 4.有效性 ①.需要与可能 ②.投入与产出 三、公关策划的一般程序 1.搜集公关信息 2.策划公关目标 3.分析公关对象 4.策划公关策略 5.进行公关决策 6.公关效果的评价与总结 附件一、商旅结合诗蝶产品假日促销公关策划 一、策划案目的 二、主要竞争对手分析 三、市场机会 四、策划案操作 五、策划案实施效果 第二部份 个人职业生涯设计 第一节 职业生涯自我设计 一、美容美发行业的发展历程与现状 二、对美容美发职业的认识 三、怎样作好自我职业生涯设计 四、自我职业生涯设计的原则 1.反省自己,听取建议 2.行业参考,经验借鉴 3.科学合理,有的放矢 4.目标检测,专注到位 5.长远考虑,贵在勤奋 五、自我职业生涯设计的程序 1.第一步:自我分析 ①.我是谁? ②.在哪点? ③.去哪里? ④.怎样去? ⑤.到了吗? 2.第二步:自我诊断 3.第三步:制定职业发展通路计划 六、自我职业生涯设计的要点 1.对职业负责 2.要优化你的交际技能 3.要善于发现变化并适应变化 4.要灵活 5.要善于学用新技术 6.要舍得花钱花时间学习各种指南性知识简介 7.摒弃各种错误观念 8.选择就业单位时事前应多做摸底研究 9.要不断开拓进取、不断开发新技能 第二节 沟通与管理 一、沟通 1.沟通的定义 2.沟通的种类 3.沟通的意义 4.沟通的要项 5.常见的沟通形式 6

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