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山豆根及其伪品鉴别
山豆根及其伪品的鉴别16中药302 王梓昊一.商品情况: 商品分为广豆根和北豆根 山豆根:豆科山豆根习惯认为广西产品质量最佳,故有“广豆根”之称。 北豆根(蝙蝠葛):是北方习用的山豆根,故名“北豆根”。主产于东北,华北,陕西及山东等。 伪品1.部分地区使用豆科木蓝属多种植物的根及根茎作山豆根用。(华东木蓝 多花木蓝 花木蓝 宜昌木蓝 陕西木蓝 苏木蓝)2.云南曾以毛茛科植物单叶升麻的根茎作滇豆根药用。3.少数地区曾用紫金牛科植物百两金的根或根茎作山豆根药用。二.性状鉴别山豆根: 根茎呈不规则结节状,其下生根数条,根呈圆柱形,常有分枝,直径0.7-1.5cm,表面棕色至棕褐色,有不规则的纵皱纹及横向皮孔。质坚硬,难折断,断面皮部淡棕色,木部黄白色 有豆腥 气,味 极苦。北豆根: 呈细长圆柱形,弯曲,有分枝,长可达50cm,直径0.3-0.8cm,表面黄棕色至暗棕色,具突起的根痕及纵皱纹,外皮易剥落。质韧,不易折,断面不整齐,纤维细,木部淡黄色,呈放射性,中心有类白色的髓,气微,味苦。 木篮属: 根茎呈不规则块状,有残留的茎基及茎痕,根呈圆柱形,略弯曲,直径0.2-1.5cm,表面灰黄色或灰褐色,有时栓皮呈鳞片状剥落,有纵皱及横长皮孔,质硬,难折断,断面黄白色,味苦。 毛茛科植物单叶升麻 本品为不规则的长型块状。多分枝,呈结节状,长10~20cm,直径2~4cm。表面黑褐色或棕褐色,粗糙不平,有坚硬的细须根残留,上面有数个圆形空洞的茎基痕,洞内壁显网状沟纹;下面凹凸不平,具须根痕。体轻,质坚硬,不易折断,断面不平坦,有裂隙,纤维性,黄绿色或淡黄白色。气微,味微苦而涩。毛茛科植物单叶升麻三.理化鉴别方法:取饮片1-2片加氢氧化钠试液滴与外表 皮上,5分钟后观察山豆根:颜色由橙红色变血红色木蓝属根:颜色不呈橙红色变血红色 品名表面色泽形态质地气味断面山豆根(广豆根)豆科棕色至棕褐色根呈圆柱形,常有分枝质坚硬,难折断。有豆腥气,味极苦。皮部淡棕色,木部黄白色北豆根(蝙蝠葛)防己科黄棕色至暗棕色细长圆柱形,弯曲,有分枝,长可达50cm质韧,不易折气微,味苦。可见放射状纹理,中心有白色髓部木蓝属(土豆根)豆科灰黄色或灰褐色呈圆柱形,略弯曲,栓皮易鳞状剥落质硬,难折断味微苦皮部棕色,木部淡黄色。滇豆根(单叶升麻)毛茛科棕褐色具多数节,节纹隆起质轻,易折断气微,味苦。断面黄色,角质状,显蜡样光泽。山豆根北豆根及伪品性状特征
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