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贵州_大山深处大自然的馈赠 海妹者制作
* 学名:茅莓 别名 天青堤白草、红梅消、三月泡 悬钩子,小时候称这叫三月泡。这种应该大家都有吃过,山上都有,4,5月份的时候最多。 覆盆子,同义词:树莓、马林(俄罗斯称做红莓花)、东北俗称马林果。还有一种跟这差不多的,但是它长地上,很多人都说是蛇爬过的,有毒,不能吃。我们小时候管它叫泡 ,也叫野草莓。 学名是乌稔果。每年农历三月初三,畲族百姓都欢度“乌饭节,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。 不好意思,这棵长的不是很好。 老娃果!红的 红黑的好吃!还有种叫和尚头的 这种的青色的就能吃! 杜鹃,我们一般叫映山红。清明时节红杜鹃满山遍野地开,随手摘一朵,拔去蕊,放在嘴边哈一口气,然后吃下去,味道有些淡淡的酸。山里的孩子会告诉你,那哈一口气是必要的,这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的毒. 我小的时候为了摘这个翻过船,一船的映山红就这样随波漂掉了。(虽然叫映山红,不过它一般长在河对岸比较多) 野猕猴桃(俗名:杨桃)。猕猴桃大家都吃过,野生大家可能见都没见过。就是我老家,那好多啊。当然口感没买的猕猴桃好,个头也比较小,但是你们谁吃过自己采的?哈哈...... 锥栗说白了就是锥状的板栗,呵呵,因为锥栗的果实里面只有一颗种子。这是野生的,野毛栗。咱们老家就有好多 毛栗子 拿着剪刀和篮子去采的! 最开始采时比较破坏比较傻!直接把那树枝折断 一大把地拿回家!扎死我了! 采来就拿脚下来回踩,用踩好像不准确,就是来回磨 把刺磨没了 就可以拨开果实来了!可是白色的那种,不是黑色!当然比那种黑色的栗子小很多!不过很清甜的! 金樱子,蔷薇科,好多刺哦!会刺人滴!吃起来有些甜 “风糖灌”== 应该是 糖灌子的意思吧!这种的非主流野果!味道相对来说不是很好! 我比较少吃,估计也就其他好吃果子没有的时候拿来解馋的!野果淡季时才会吃! 它的花可以吃的,我们一般用枫叶包起来,等它蔫了有枫叶的味道才吃。 蕨菜,一种蕨类,春天的时候上山采新芽,老的咬不动,还苦。这个现在城市里也有人吃 。 萱草,又叫黄花菜,百合科的。乡间的小溪旁边经常可以看到!很美丽的一种植物,还可以吃呢!炒了吃,或者做汤,或者和蛋一起煎... 我小的时候很喜欢吃黄花菜 *
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