2.1细胞中的元素和化合物O(∩_∩)O~.pptVIP

组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢?化合物 阐明生命现象的规律，必须建立在阐明 生物大分子结构的基础上. 比较组成的细胞和组成地壳的元素有没有什么不同？ 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(％)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一种元素是生物体所特有的？ 没有。 这说明什么？ 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 有，相差很大。 这又说明什么？ 生物界和非生物界还具有差异性。 1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生物特有的； 2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别. 说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质. 组成细胞的元素 元素 玉米 人 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 P 0.20 3.11 S 0.17 0.78 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 Mg 0.18 0.16 这说明什么? 玉米和人体细胞部分元素含量都相同吗？ 组成生物体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间含量存在着差异. 组成玉米和人体的含量较多的元素是： 等四种。 不同生物体的组成元素种类 ； 不同生物体内，各种化学元素的含量 . C、H、O、N 大体相同 相差很大 思考： 干﹑鲜细胞对比图 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 大量元素： 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素： 指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 细胞中元素根据含量分为: 在人体细胞中，干重时含量最多的元 素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。 C o 细胞的主要元素是: C、H、O、N、P、S等 细胞的最基本元素是: C 细胞的基本元素是：C H O N 思考： 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺Ｉ会导致地方性甲状腺肿等。 （左图缺锌，右图正常）雏禽缺锌，羽毛发育不良、生长发育迟缓等 甘蓝缺磷外叶紫红色 油菜缺B花而不实 地方性甲状腺肿（缺碘） Fe2+是血红蛋白的成份，人缺Fe：缺铁性贫血 I是合成甲状腺激素的原料 Mg是植物叶绿素的构成成分等 B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长，有利于受精作用 K、Ca是组成牙齿、骨骼、与肌肉收缩有关 Zn有助于人体细胞的分裂繁殖，促进生长发育，大脑发育和性成熟等 K与植物中糖类（淀粉）的合成、运输、贮存有关 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 构成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 组成生物体的化合物: 细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 化合物 质量分数（%） 水 85-90 无机盐 1-1.5 蛋白质 7-10 脂类 1-2 糖类和核酸 1-1.5 细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是 。 水 蛋白质 思考与讨论： 1.有机化合物和无机化合物有什么区别？ 举例说明 提示：有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素，如糖类是有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机化合物，由氢、氧两种元素组成。 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗? 提示：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。 实验原理： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。 检测生物组