商业零售业态分类及业态要求.docVIP

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商业零售业态分类及业态要求

商业零售业态分类及业态要求 业态 基 本 条 件 选址 目标顾客 规模 商品(经营)结构 经营方式 服务功能 商业信息自动化 食 杂 店 居民小区、交通要道以及车站、医院、学校 以居民和流动顾客为主 营业面积在100平方米以内 以销售食品主 采取柜台销售 营业时间10小时以上 初级或不设立 便 利 店 社区商业中心、居民小区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼等公共活动区 目标顾客以居民,单身年轻人,有目的的购买者 营业面积在100平方米左右 以销售食品、小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点 以开架自选为主,结算在收银处统一进行 营业时间10-16小时以上,提供即时性食品的辅助设施,开设多项商品性服务项目 程度较高 折 扣 店 社区商业中心、居民区等租金相对便宜的地区 以居民和流动顾客为主 营业面积在150-300平方米左右 以销售小百货、日用品为主,商品平均价格低于市场水平 以开架自选为主,结算在收银处统一进行 用工精简,为顾客提供有限的服务 一般 超 市 区域商业中心、社区商业中心、居民小区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼等公共活动区 经营服务辐射半径0.3-0.5公里以上,目标顾客以居民和流动顾客为主 营业面积在500-2000平方米以上,小型超市可以小于500米 以销售大众化的食品、生鲜食品、日用品为主 采取自选销售方式,出入口分设结算在集中的收银处统一进行 营业时间12小时以上 程度较高 大 型 超 市 市级商业中心、区域商业中心、社区商业中心、城郊结合部交通要道和大型居住区附近 经营服务辐射半径1.5公里以上,目标顾客以居民、流动顾客为主 营业面积在2000平方米以上 大众化衣、食、用品齐全,满足一次性购全需要,注重本企业品牌开发 采取自选销售方式,出入口分设,结算在集中的收银处统一进行 设不低于营业面积40%的停车场 程度较高 仓 储 会 员 店 城乡结合部的交通要道 经营服务辐射半径3-5公里以上,目标顾客以中小零售店、餐饮店、集团购买和流动顾客为主 营业面积在4000-6000平方米左右 以销售大众化衣、食、用品为主,自有品牌占相当部分,实行低价格,批量销售 采取自选销售方式,出入口分设,结算在集中的收银处统一进行 设相当于营业面积的停车场 程度较高一般实行会员制客户管理方式 百 货 店 市级商业中心、区域商业中心、社区商业中心及历史形成的商业集聚地 目标顾客以流动顾客为主 营业面积在2500-5000平方米以上 综合性,门类齐全,以销售服装、鞋类、箱包、化妆品、文体用品、礼品、家庭用品为主 采取柜台销售和开架面售相结合方式 注重服务,设导购、餐饮、娱乐场所等服务项目和设施,功能齐全 程度较高 专 业 店 市级商业中心、区域商业中心、社区商业中心、专业街以及百货店、购物中心内 目标顾客以有目的选购某类商品的流动顾客为主 营业面积根据商品特点而定 以销售某类商品为主,体现专业性、深度性、品种丰富,选择余地大 采取柜台销售或开架面售方式 从业人员具有丰富的专业知识 程度较高 专 卖 店 市级商业中心、区域商业中心、专业街以及百货店、购物中心内 目标顾客以中高档消费者和追求时尚的年轻人为主 营业面积根据商品特点而定 以销售某一品牌系列商品为主,销售量少、质优、高毛利 采取柜台销售或开架面售方式,商店陈列、照明、包装、广告讲究 注重品牌声誉,从业人员具备丰富的专业知识,并提供专业性知识服务 一般? 家 具 建 材 商 店 城乡结合部、公路边、交通要道或消费者自有房产比率较高的地区 顾客以流动顾客为主 营业面积3000-5000平方米以上 商品以改善、建设家庭居住环境有关的装修、装饰等用品、园艺品、宠物食品、日用杂品、技术及服务为主 采取开架自选销售,可以采取连锁经营方式 提供一站式购物和一条龙服务 有一定面积的停车场地 程度较高 社 区 购 物 中 心 市、区级商业中心及社区商业中心 经营服务辐射半径1-2公里以上,目标顾客以流动顾客为主 建筑面积在2万平方米以下 20-40个租赁店,包括大型综合超市、专业店、专卖店、饮食服务及其他店 由发起企业有计划地开设,统一规划布局运营管理,店铺分散承租独立经营 停车位100个以上,功能较齐全,集购物、休闲、娱乐、餐饮为一体 程度较高,各个租赁店使用各自的信息系统 市 区 购 物 中 心 市级商业中心 经营服务辐射半径5-10公里以上,目标顾客以流动顾客为主 建筑面积在6万平方米以上 40-100个租赁店以上,包括百货店、大型综合超市、各种专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐服务设施等 由发起企业有计划地开设,统一规划布局运营管理,店铺分散承租独立经营 停车位300个以上,功能较齐全,集购物、

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