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酒类连锁行业 华致酒行连锁管理股份 酒类连锁销售企业，通过连锁门店、团购、直供终端和终端供应商面向消费者和零售终端销售白酒、葡萄酒、黄酒以及进口酒等国内外优质酒类产品。 白酒因酿造原料、工艺 不同还可分为浓香、酱香、清香、兼香、凤香等不同香型的产品，即使香型相同， 不同水质、气候环境下酿制的酒品，其口味也不尽相同。丰富的产品为酒类销售 企业提供了充足的货源，可有效满足消费者的多样化需求。 区域性特征 由传统区域经销商发展而来的酒类连锁销售企业，通常具备较强的区域性特征，主要原因在于一方面这些企业仅在本地拥有较丰富的客户资源，不具备开拓全国市场的能力；另一方面受制于酒类生产商对销售商进行区域性划分，销售商无法将产品售往其他区域。酒类连锁销售企业要突破区域性限制，必须具备完善的全国销售网络和销售能力，并获得酒品的全国经销权。目前，仅有部分大型酒类连锁销售企业具备上述条件，整体来看，中国的酒类连锁销售行业的区域性经营特征还较为明显。 另一方面，由于我国幅员辽阔，各地在饮酒习惯上存在较大差异，除了少数全国性品牌外，酒类产品呈现较明显的区域性特征。以白酒为例，如2010 年山西汾酒64.22%的销售额来自山西省，洋河股份67.54%销售额来自江苏省1。酒类产品的区域性特征一定程度也制约了酒类连锁销售企业的跨区域性经营。 季节性特征 酒类消费市场的季节性主要源于国人长期以来养成的生活习惯，冬季是白酒 的消费高峰，夏季则是白酒消费的淡季；黄酒多用于温饮，更适合寒冷季节饮用， 故秋冬季节多为黄酒消费的旺季。 另一方面，酒作为交际礼仪的重要媒介，节日期间社会交往活动频繁，酒的 需求旺盛，这样便形成销售在节日前升温、节日后回落的节日效应。每年的中秋 节前后、春节前都是酒类连锁销售行业的销售旺季。 酿酒行业主要影响本行业的采购成本。近年来，由于居民收入水平的提高，消费者对中高端产品的需求日益增强，由此带动了酒类产品价格整体上升。以白酒为例，2010 年1-11 月平均每千升酒出厂价格相比2005 年上涨了47.89%1，是酒类产品中单价上涨幅度最大的品种，部分名优白酒的涨幅更大。为应对酒类产品价格的快速上涨，酒类连锁销售企业一般根据市场情况合理配置存货，以控制成本。酒类分销商主要影响本行业企业的采购成本及产品品质。一般而言，随着分销层级的增加，酒类连锁销售企业的采购成本也将不断提高，同时，酒类生产商对产品的控制力度也逐步减弱，产品保真的难度增大。随着规模的扩大，酒类连锁销售企业将更多地采取直接从生产厂商采购产品，酒类分销商对酒类连锁销售行业的影响将逐渐减小。 本公司在行业中的竞争地位 （一）竞争状况 1、行业竞争状况 目前酒类连锁销售行业的集中度较低，行业内的企业较为分散，因此行业内 的直接竞争程度还不高。但来自其他零售终端的竞争较为激烈，其中，餐饮、商 超以及数量众多的名烟名酒店是竞争的主要力量。但随着专业连锁业态优势的逐 步体现，近年来酒类连锁销售行业总体发展速度较快，企业的规模和数量不断壮 大。截至目前，行业内产生了十几家具有一定网点数量和品牌知名度的企业，具 体情况如下： 2、本公司主要竞争对手及行业地位 截至 2011 年6 月30 日，本公司拥有307 家门店（包含直营门店及合作门店）， 覆盖全国29 个省级行政区，全国化的网络布局已基本建成。目前在酒类连锁销 售行业内，实现全国性网络覆盖的只有少数企业。与行业内主要公司相比，本公 司在经营规模、产品资源、营销网络、运营管理以及品牌影响力方面均居领先地 位。 在全国范围内，本公司的主要竞争对手情况如下： （1）名品世家（北京）酒业连锁有限公司 名品世家以经营葡萄酒产品为主，辅以白酒和其他酒类产品，兼顾茶叶、酒 具、地方特产、香烟、雪茄等。名品世家采用加盟连锁的方式进行网络扩张，目 前在全国拥有约600 家门店，主要集中在地、县级城市。 （2）银基集团控股有限公司 银基集团主要从事五粮液系列酒在中国及国际市场上的经销，目前为 52 度 五粮液在国际市场的总经销，68 度五粮液的总经销商以及部分五粮液系列酒在 国内市场的经销商。银基集团于2009 年4 月8 日在香港交易所主板上市 （0886.HK) ，目前在全国范围内拥有约250 家品汇一号形象店及五粮液形象店。 （3）维维茗酒坊有限公司 维维茗酒坊为维维食品饮料股份有限公司（600300.SH）的全资子公司，成立于2007 年，主营酒水饮料、茶叶以及烟，目前门店主要分布在徐州、西安、常州、北京、连云港、南京七个城市。维维茗酒坊主要采用“合资连锁+加盟连锁”的复合经营模式，通过与当地强势经销商合资或者合作进行门店扩张。 （4）澳大利亚富隆国际酒业有限公司 富隆酒业主要经营进口中高端葡萄酒。富隆酒业采用“直营+加盟+合资”的连 锁经营