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核桃发展现状对策

夷陵区核桃产业发展现状与对策 监测站 赵晓玲 摘 要:核桃是营养价值很高的木本油料果树,是夷陵区传统土特产品。笔者概述和分析了夷陵区核桃产业发展优势、现状及存在的问题,提出了促进产业发展的对策。 关键词:核桃产业;优势;现状;问题;对策 核桃在夷陵区栽培历史悠久,范围广,品种多,是西北山区农村栽培的重要经济树种,也是增加农民经济收入的重要来源。但在过去我区的核桃产业,存在着不少问题:首先是核桃嫁接技术难以掌握,成活率低,实生繁殖占较大比例,这种非品种化栽培造成核桃低产、品质差,有树无果或少果现状,影响了核桃的产量和坚果的商品性,不利于核桃产业的形成和标准化生产;再就是栽培管理技术落后,粗放经营,病虫防治跟不上,造成产业失败的局面。近几年来,通过多年的栽培总结出经验和失败教训,再次掀起核桃产业发展热潮。 宜昌东灵工贸有限公司是一家从事磷矿业的个体单位,2003年以来,他们走生态建设产业化、产业发展生态化的道路,把以核桃为主的特色经济林产业发展与生态环境保护和矿业经济发展结合起来,与调整农业和农村经济结构、增加农民收入结合起来,实现生态效益和经济效益双赢,把核桃产业做为夷陵区林业产业的重点加以扶持,做大基地、做优产品,从此带动了全区核桃产业的快速发展。 1 夷陵区核桃发展的优势和基础 1.1 有广阔的开发价值 核桃果实营养丰富而味美。核桃仁是一种营养价值极高的食品,是我国传统的食品加工原料,还是很好的滋补品和中药材。核桃的含油量很高,一般为60%左右,100kg核桃仁可榨油50-60kg,油味清香,营养丰富。核桃的木材质地坚韧,纹理美观,具有不裂耐冲等特点,可制做高档家具。最近两年核桃的价格稳定在30元/kg以上,核桃油价格在60元/kg左右。 1.2 有适宜的自然条件 根据核桃的生长习性,在气候、气温、水分、土壤等条件上,夷陵区是核桃生长最适宜的地方。核桃喜暖湿气候,在年平均温度15-20℃、年降雨量1000-2000mm的地区适宜生长,而我区属亚热带季风性湿润气候,年平均气温为13.1℃~18℃;年平均降水量为992.1~1400mm之间,非常适合核桃生长发育。 1.3 有良好的发展基础 夷陵区核桃资源丰富,有省级认定的优良单株,有引种达14个品种的试验场。2007年8月注册了三峡核桃协会,成立了东灵秀水核桃公司,投资数百万建成核桃苗圃20km2,三年可提供核桃苗200万株,可以发展核桃种植基地0.33万km2。在技术上已推广了银杏大蚕蛾等病虫害防治、核桃嫁接及早实丰产等技术。 1.4 有产业政策支持 国家出台了《生物质能源林建设规划纲要》、《关于发展生物质能源和生物化工财税扶持政策的实施意见》,省出台了《湖北省生物质能源林建设规划》、《关于木本生物质能源建设问题的会议纪要》,要求大力发展生物质能源林建设,宜昌市委提出了“1155”生物质能源林建设工程规划,其中优先发展核桃6.66万km2。发展核桃产业可以形成我区柑橘、茶叶、核桃各得其所、相互补充、相得益彰的农业产业结构的合理化布局,特别是可以解决石灰岩地区产业发展难点、空白点的问题,形成我区“山顶核桃干果加冕、山腰茶叶玉带缠身、山脚柑橘鲜果迎客”的农业产业结构的生态化布局。 1.5 有产业发展积极性 在夷兴路沿线多年探索栽培了银杏等中药材、奈李等水果,但由于技术不过关、缺乏品种适应性试验过程、无产业生产意识、市场预测不准确等多方面原因,没有形成稳定的特色产业。核桃产业的发展为中西部石灰岩地区产业结构调整探索出新路子,目前在适宜发展核桃的乡镇,都建立了示范基地,经过几年的市场行情调查,成功的典型示范,群众对栽植核桃的效益有了较充分的认识,由政府宣传发动变成主动积极发展。 2 夷陵区核桃产业发展现状 2.1 引进优良品种,开展选优试验 我区的核桃发展主要从二十世纪九十年代开始,在下堡坪乡建立了核桃基地,从辽宁、北京、山东等地引进了礼品一号、香玲、中林1号、阿7、辽核1号等14个核桃品种,区林科所从1991年开始,先后用六年时间对我区核桃产地进行调查,筛选出省级优良品种一个(殷乡薄壳核桃),市级品种三个(薄壳核桃、乌米子、露仁),成功优选出“清香”、“辽核1号”、“上宋6号”、“中林4号”、“云新7926”、本地优良品种“殷乡薄壳核桃”等6个最适合本地区生长的优良品种。2003年,在下堡坪乡秀水坪村建立种植示范基地3.33 km2,通过栽培试验,确定了以辽核一号(早实)、清香(晚实)、殷乡薄壳(乡土)核桃为主要栽培和发展的核桃品种。 2.2 加强技术培训,推广栽培技术 为确保核桃产业基地建设质量,一律实行先培训后栽培。区林业科技推广站,在黄花乡白果树村、牛坪村、黄花场村、张家口村、乐天溪镇孙家河村、樟村坪镇羊角山村、殷家坪村、丁家河村开展了8次技术培

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