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商品有机肥的质量标准及其在农业生产上的应用 　　商品有机肥料，主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物?I养、提升作物品质。 　　1. 质量标准 　　商品有机肥料执行农业部行业标准NY525-2012。该标准规定了有机肥料的技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。适用于以畜禽粪便、动植物残体和以动植物产品为原料加工的下脚料作为原料，并经过发酵腐熟后制成的有机肥料；不适用于绿肥、农家肥和其他由农民自积自造的有机粪肥。 　　①外观颜色为褐色或灰褐色，粒状或粉状，均匀，无恶臭，无机械杂质。 　　②有机肥料的技术指标应符合表1的要求。 　　③有机肥料中重金属的限量指标应符合表2的要求。 　　④蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数指标应符合NY884-2012（具体年份可参照必威体育精装版发布的）的要求。 　　⑤包装、标识、运输和贮存。有机肥料用覆膜塑料编织袋衬聚乙烯内袋包装。每袋净含量（50±0.5）千克、（40±0.4）千克、（25±0.25）千克、（10±0.1）千克。 　　有机肥料包装袋上应注明：产品名称、商标、有机质含量、总养分含量、净含量、标准号、登记证号、企业名称、厂址。其余按GB18382-2001（具体年份可参照必威体育精装版发布的）的规定执行。 　　有机肥料应贮存于干燥、通风处，在运输过程中应防潮、防晒、防破裂。 　　有机肥料产品外包装标识式样如下图： 　　2. 商品有机肥料的生产与特点 　　以前的有机肥料又叫农家肥，主要是农民就地取材、就地积造的自然肥料。近年来，由于大量施用或不合理施用化肥，导致土壤酸化、盐渍化等现象严重，国家对土壤治理越来越重视，出台了《土壤污染防治行动计划》，生产上对有机肥料的需求量越来越大，商品化有机肥料生产厂家越来越多。商品有机肥料采用工厂化处理，以畜禽粪便、农作物秸秆、风化煤、海藻、糠醛、污泥等为原料，其中畜禽粪便采取高温快速烘干法，或氧化裂解法、塔式发酵加工法、移动翻抛发酵加工法、连续池式发酵技术等进行工厂化生产。农作物秸秆采用微生物堆肥发酵法或微生物快速发酵法进行工厂法生产；风化煤采用酸析-氨化法或直接氨化法进行工厂化生产；海藻是用特定的方法将其提取液制成液体肥料；利用微生物来进行高温堆肥发酵处理糠醛废渣制造有机肥；还可将含水率为80%的湿污泥，通过工厂化处理加工成含水率为13%的干污泥，加入有益微生物，并经过圆盘造粒、低温烘干和冷却筛分等工艺流程制造有机肥。 　　商品有机肥料由于经过了一些提炼加工，有些还加入了有益菌，因此在生产上的应用效果要优于传统的农家肥，其主要特点表现在以下几个方面：一是能提供作物所需的各种养分，且养分释放均匀持久，但作物需要的大量元素还需配合施用化肥，以满足作物旺盛生长期对养分的大量需求。二是可改良土壤结构，增加土壤肥力，主要是由于提高了土壤有机质含量，更新土壤腐殖质组成。三是有机肥料是微生物获得能量和养分的主要来源，通过施用有机肥料，有利于土壤微生物活动，促进和刺激作物生长发育，微生物的代谢产物除了氮、磷、钾等无机养分，还含有多种氨基酸、维生素、激素等物质，可提高土壤的生物活性，刺激作物生长。四是有机肥料能够提高土壤阳离子的代换量，增加对重金属的吸附，有效地减轻重金属离子对作物的毒害，并阻止其进入植株中，从而达到解毒和净化土壤环境的作用。 　　3. 商品有机肥简易识别要点 　　①看外包装标识。看是否规范标识了肥料产品名称、氮磷钾总养分含量、有机质含量、执行标准号、肥料登记证号、生产厂家、生产地址、联系电话、使用方法、生产日期、净重等。可首先通过外包装标注的以上几项是否齐全来辨别该肥料产品是否为规范、合法的肥料产品。 　　②看外观。有机肥料一般为褐色或灰褐色，粒状或粉状，无木棍、砖石、瓦块等机械杂质，质量较好的有机肥颗粒均匀，粉末疏松。 　　③闻味道。开袋后有明显恶臭且带酸味的，说明发酵不充分，产品不合格。合格的产品应发酵充分、无臭味和酸味。 　　④看水分。用手抓一把肥料握紧后松开，肥料应该不结块，有明显膨胀弹性，如果松开后肥料成团，说明水分含量明显超标。还要观察是否发霉，有机肥料的水分含量一般比其他肥料要高，但一些劣质的有机肥料由于水分太高而使得产品发霉，选购时要加以注意。 　　由于有机肥料加工制作比较简单，市场上常有一些小规模企业制作的，其质量难以达到行业标准，因此，建议大家选择规模比较大、信誉好、包装标识齐全的生产厂家的产品。 　　4. 商品有机肥与粪肥的不同之处 　　商品有机肥和粪肥同样能够补充有机肥，促进土壤团粒结构的形成，但从农业生产的可持续发展方面来说，商品有机肥更有优势。这是因为商品有机肥与粪肥有很多不同之处，具体如下： 　　①商品有机肥比粪肥“无害”。两种肥料的区别