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双液相发酵体系氧传递过程分析袁乃驹
双液相发酵体 系氧传递过程分析 元 ” 乃 李 广 曹竹安 袁 驹 清华大学化学工程系 北京 。 , 不 而 差 生 曰一 于 提要 双液相发酵体 系应用较广 但人们对 同 有较大 异 在 产 中 般低 该体 系 中氧传递机理 的认识较为肤浅。 本文综 为 了获得代谢产物 的双液相发酵体系 中 述 了二十 前 对 于双液 体 系 内 传递 必一般在 左右阁 生物转化体系 中曰一般 多年来 人 相 氧 问题 的研究结果 。 较为深入地分析 了双液相发 可高达 一 困 。 在氧载体发酵体系 中必可 酵 系 内 传 递 程 存 的一些 本 问 , 在 一 范 围 内变化 , 不过 当必 较高时 , 油 就 体 氧 过 中 在 基 题 。 ,
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