有机化学课件第十章羧酸.pdf

第十、十一章 羧 酸 (carboxylic acid) 取代羧酸 (substituted carboxylic acid) 羧 酸 衍 生 物 (Derivatives of carboxylic acid) 1 OO RR CHCH COOHCOOH XX RR CC XX 酰卤 RR CHCH COOHCOOH O OO OHOH R C OH RR CC OCOROCOR 酸酐 RR CC COOHCOOH OO OO RR CC OROR 酯 RR CHCH COOHCOOH OO NHNH22 RR CC NHNH22 酰胺 取代羧酸 羧酸衍生物 取代羧酸 羧酸衍生物 2 two examples 甲酸（蚁酸）HCOOH：蚂蚁、蚊子；做橡胶凝 聚剂、缩合剂；染料及医学上作消毒剂和防腐 剂。 丙烯酸（CH2=CH-COOH）： 1. 丙烯酸树脂生成高级油漆，色泽鲜亮，经久耐 用，可用于汽车、电冰箱、洗衣机等机械的涂 饰。 2. 建筑物内外及门窗的涂料。纺织、皮革上对纤 维、皮革进行处理。 3. 对食品有保鲜作用，可使水果、鸡蛋保鲜期延 长，而对人体无害。 4. 控制反应条件，可以得到分子量几百到数百万 的聚丙烯酸，工业上：a ）可作塑料、涂料、粘 合剂 b）在工业水处理中作阻垢剂；分子量数百 万的聚丙烯酰胺是水处理中重要的絮凝剂。 第十章 羧酸和取代羧酸 第一节 羧酸(一、结构分类命名 ) 第一节 羧 酸 (三) 羧酸的命名 (三) 羧酸的命名 脂肪族和芳香族羧酸均以脂肪酸作母体命名。 常见的羧酸多用俗名(根据天然来源或性质)。 HCOOH 甲酸 (蚁酸 Formic acid) CH3COOH 乙酸 (醋酸 Acetic acid) CH CH CH CO H 丁酸 (酪酸 Butyric acid) 3 2 2 2 HOOC-COOH 乙二酸(草酸 Oxalic acid) HO CCH CH CO H 丁二酸(琥珀酸 Succinic acid) 2 2 2 2 C H CH=CHCO H 肉桂酸 (Ci